Luc / Laurel Randolph
Légy a legnépszerűbb nyári parti házigazda a blokon, és készítsünk recepteket 50 legjobb nyári előételünkre. A sörre aprított osztrigaktól kezdve a legjobb bruschettákig, öltözött tojásokig, ízletes tenger gyümölcseivel és sataikig, valamint a legmagasabb guacamole recepttel kezdve itt vannak nyári indulók, akiket mindenki szerethet.
Veresd fel a meleget ezekkel a 18 nyári vacsora ötlettel
-
Bruschetta paradicsommal és bazsalikommal
Westend61 / Getty Images
Legfelsőbb ropogós, grillezett, fokhagymás kenyér friss, lédús paradicsommal és aromás bazsalikommal, hogy ez egyszerűen ízletes nyári előétel legyen. Olvassa el az alábbiakban a remek ötletek és a variációkkal kapcsolatos receptek receptjét.
-
Chile és sajt Flautas
John E Kelly / Getty Képek
A flauták ropogós, furulya alakú, hengerelt és töltött tortilla, amelyek kiváló nyári parti előételek. Ebben a verzióban töltse ki a liszt tortillákat zöld chilivel, kukoricával és kesztyűs sajttal, hogy egy ízletes sor legyen a nyár.
-
Spanyol sonka és dinnye falatok
oksanab / Moment Open / Getty Images
A Serrano sonka sós, húsos íze természetesen illeszkedik az édes, enyhe mézesharmat dinnyehez a szezonban. Egyszerűen fogpiszkálóval összeállítva, ez egy rendkívül egyszerű előétel, mellyel nincs szükség főzésre.
-
Fokhagyma csomót
Luc / Leah Maroney
Van sok fokhagyma a kertjében? Süssen egy nagy tétel pizzéria-fokhagymás csomót a sütőbe. Ez az egyszerű recept elkészített pizza tésztával készült, így elég gyors és könnyű, hogy a gyerekek segítsenek.
-
Lazac Ceviche mangóval
BRETT STEVENS / Getty képek
A Ceviche egy frissítő tenger gyümölcsei, nyers halból készült, citruslevekkel gyógyítva. Ez az egyszerű, lenyűgöző, főzés nélküli előétel receptként vajas lazac darabokat használ fel, keverve narancs-, citrom- és lime juice-kel, mangó szeletekkel, lilahagymával, szójaszósszal, rizsborral, jalapeñókkal a nyári ízek robbantásához.
-
Fokhagyma Chili-Lime szárnyak
vanillaechoes / Getty Images
A fűszeres, kézes csirkeszárnyak mindig népszerű kezdők a nyári összejöveteleken. Ezeket egy fokhagymából, lime juiceből és chiliből készült frissítő pácmal ízesítik. Csípős és szép hővel bújt.
-
Avokádó Hummus
Luc / Anita Schecter
Vigye a hummus partit a következő szintre ezzel az ihlette előétel recepttel, amely krémes, érett avokádót kever össze a konzervált csicseriborsóval, tahinival, fokhagymával, citromlével és apróra vágott friss gyógynövényekkel. Tálaljuk pita háromszögekkel a merítéshez.
-
Jalapeño Poppers
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
Boldog órát házhoz szállít? Szolgálja ezt a kedves ropogós, krémes, fűszeres étterem stílusú előételét. A forró jalapeño paprikákat sajttal töltik meg, ropogós zsemlemorzsa bevonatban hengerelik, és aranybarnaig rántva sütik.
-
Sült thai kókuszdió garnélarák
Iain Bagwell / Getty Images
Az egyszerű, kemencében sült thai kókuszdiós garnélarák mindig szerepet játszanak a vendégek körében. A garnélarák egyszerűen kókuszdió pelyhekben és fűszeres panko zsemlemorzsaban vannak bevonva, majd sütilapon sütve, a boltban vásárolt thaiföldi édes chili szósszal történő kiszolgálásra.
-
Ropogós sült kagyló kukoricadara tésztával
Luc / Diana Rattray
Ropogós, aranyra sült osztriga, kukoricadara bevonattal várható kiegészítésként minden hátsó udvarra vagy kunyhóra, és fantasztikus ízű, hideg sör mellett. Tálaljuk őket a keserű tartármártással.
-
Strand kenyér
A luc / Peggy Trowbridge Filippone
A tengerparti kenyér egy népszerű dél-floridai előétel recept, amely a fokhagymás kenyeret új szintre engedi. A vastag baguette szeleteket kék vagy Gorgonzola sajt, paradicsom, metélőhagyma, mozzarella és petrezselyem tetejére tesszük és olvadásig sütjük. Yum!
-
Klasszikus Guacamole
Luc / Diana Rattray
A Guacamole az egyik legnépszerűbb előételmártás, és ez a klasszikus recept, amelyet mindenki szeretni fog. Készítse el ízlése szerint, választható korianderrel vagy apróra vágott paradicsommal vagy anélkül. Ne felejtsd el a lime juice-t!
-
Ananász sajtgolyó
Alan Richardson / Getty Images
Helló, sajtot keresel? Ez a retro ihlette krémsajtgolyó finom édességet kap ananászdarabokat és tonna ropogást az apróra vágott pekándió bevonatából. Tálaljuk nyers zöldségpálcákkal vagy kekszet nyújtó oldalán.
-
Sütőben sült cukkini
A luc
Ez a recept nagyszerűen felhasználja a kertből származó cukkinit. Vágja fel a zöldségeket kerekre, fedje be őket parmezánban és zsemlemorzsaba, és ropogjon a kemencében, hogy egészséges, ropogós előétel legyen.
-
Paradicsom és spárga saláta
Luc / Anita Schecter
A Fattoush egy meleg, közel-keleti kenyér- és zöldségsaláta, hasonló az olasz Panzanella-hoz. Ez az ízletes változat magában foglalja a fokhagymás pirított spárga lándzsát és a paradicsomdarabokat, az enyhén pirított pitadarabokat, a héjas citromlevet és a csípős őrölt szmokot.
-
Beer Batter Hush kölyökkutyák
Luc / Diana Rattray
A déli kocsik hush kölyköket hívnak fel! Ezeket a kukoricadara jóságos sült golyókat sörrel készítik a tésztában, a könnyű és ropogós textúra érdekében. Adjon hozzá néhány kockára szerelt jalapeñót vagy néhány kötőjel forró mártást, ha szereti a kölyökkutyákat extra fűszerrel.
-
Cékla elpusztított tojás
A luc
Készítsen lenyűgöző előzetet a nyári cookoutpartikhoz gyönyörű, színes céklarépa-tojásokkal. Készítsen őket könnyen 3 vagy nappal az esemény előtt, hogy elegendő idő maradjon a tojásnak a savanyúsághoz, és kialakuljon íz és szín.
-
Gluténmentes kukoricacsípők
Luc / Darlene Schmidt
A ropogós, aranybarna kukoricacsérlők nélkülözhetetlen nyári barbecue ételek. Ez a gluténmentes, vegetáriánus recept teszi a valaha legmegfelelőbb fritereket, tonna íz és krémes tejjel a friss kukorica, tofu, zöldhagyma, koriander, paprika, chili és kurkuma töltelékében.
-
Thai stílusban sült Calamari
Luc / Darlene Schmidt
A ropogós sült calamari még finomabb a thaiföldi ízesítőkkel. Meglehetősen könnyű elkészíteni, még akkor is, ha soha nem készített tintahalat - csak szeletelje, mártsa és szárítsa meg. Tálaljuk üzletben vásárolt thaiföldi édes chili szósszal mártással.
-
Fig Crostini
Luc / Molly Watson
A füge crostini egy elegáns előétel, amely méltó a különleges összejövetelekre. Dobd el apróra vágott friss fügefajtát jó minőségű balzsamos ecettel és fekete borssal, és engedd meg őket pirított baguette szeletre.
-
Grillezett kukorica saláta
Luc / Molly Watson
Kültéri grillje fantasztikus, füstös ízét hozza létre édes nyári kukoricában. Itt a magokat paradicsommal, lilahagymával, avokádóval, friss fűszernövényekkel és fűszerekkel, valamint opcionális feta sajttal dobják fel a remek salátához.
-
Ananász Salsa
Luc / Diana Rattray
Csak 5 összetevővel és anélkül, hogy főzni kellene, ez az egyszerű ananászsalsa minden bizonnyal átfogó recept lesz. Használja grillezett hal vagy fésűkagyló feltöltésére, ízesítőként barbecue-sertéshúsra, vagy csókos hamburger-ízesítésre.
-
Prosciutto-burkolózott körte kandírozott balzsamos szitával
Matthew O'Shea / Getty Images
Az édes, lédús körte kiváló partner a sós, pácolt sonkához. Tekerje be a körteédeket a prosciuttoba, és röviden csavarja össze őket a hús ropogósítása és a gyümölcs lágyítása érdekében, egy szép, meleg harapáshoz. Tálaljuk ezzel a balzsamos cukorka szitával.
-
Görögdinnye Caprese saláta
different_nata / Getty Images
Készítsen másfajta Caprese-salátát, cserélve a friss paradicsomot lédús görögdinnyére szezonban. Ropogós görögdinnyekockák krémes, lágy, friss mozzarellával és aromás bazsalikommal keverik össze, mindezt gazdag balzsamos szirupban lamellálva.
-
Baconba csomagolt csirkeharapások
Luc / Diana Rattray
Tekerje be a sós szalonna csíkokat a harapás méretű, kreollal fűszerezett csirkekockák körül, fogpiszkálóval rögzítve, és süsse őket a kemencében. Mielőtt betölti őket, áztassa vízben a fogpiszkálót, és tegye a kemencébe, hogy ne sérüljön meg.
-
Thai bazsalikom csirke saláta pakolások
Luc / Darlene Schmidt
A thaiföldi bazsalikom csirke salátacsomagolások friss, ízletes, kézzel tartott előétel. A tömeg kiszolgálásakor tegye a saláta leveleket saját tányérra, a finom csirke töltelék mellé, és hagyja, hogy a vendégek magukat összerakják.
-
Vegán uborka tavaszi tekercs
sbossert / Getty Images
Ropogós zöldségekkel és friss fűszernövényekkel töltött vegán uborka tavaszi tekercsek egy frissítő, hideg előétel a forró nyári napokon. Tálaljuk némely földimogyoró-mártással, chili-szósszal vagy szójaszósszal az oldalsó mártással.
-
Görögdinnye Gazpacho leves
Steven Krug / Getty Images
A görögdinnye gazpacho csodálatosan édes, főzés nélküli, hideg leves, amely frissítő indítóvá teszi a nyári ételeket. Tálaljuk kancsóban, hogy a vendégek poharakat öntsenek, vagy martini pohárba öntsék az ünnepi bemutatáshoz.
-
Méz, gyömbér, lime és rum üvegezett garnélarák
SherSor / Getty Images
Az ízletes garnélarák-előételek kiválóan alkalmasak egy pohár rum lyukasztására a nyári háztáji rendezvényeken. Gyorsan főznek, néhány perc alatt a grillön, egy vagy több órát hosszabb pácolás után egy kellemes rumban, mézben, gyömbérben, fokhagymában és lime szószban.
-
Napon szárított paradicsomos pesto töltött uborka
Luc és Stephanie Kirkos
A napon szárított paradicsomos pestoval töltött friss uborkakerek egyszerűen elkészíthetők, és elegáns bemutatást nyújtanak az előétel asztalán. Szüksége lesz élelmiszer-feldolgozóra vagy kézi keverőre a töltelék előkészítéséhez, és dinnye-ballerére az uborkaközpontok kiürítéséhez.
-
Thai zöld mangó saláta
ShyMan / Getty Images
Édes, savanyú, fűszeres, diófélék és ropogós, ez a finom, frissítő thaiföldi zöld mangó saláta a száj minden részét megkönnyíti. Tekerje be radicchio vagy romaine levelekbe egy kézi parti alkalmazáshoz, vagy tálat tálaljon egy tradicionálisabb indító számára.
-
Görög stílusú padlizsán dip (Melitzanosalata)
Laurence Mouton / Getty Images
A padlizsán grillezése révén ez a fokhagymás, görög stílusú előétel mártással egy teljesen új szintre váltja ki az intenzív ízét. Tálaljuk kekszet, kenyérpálcát vagy nyers zöldséget mártással.
-
Déli pácolt garnélarák friss kaporral
Luc / Diana Rattray
A gyors pácolás előhozza a kövér, alacsony kalóriatartalmú garnélarák természetes édességét, és a gyógynövény-keveréket az ízlése szerint változtathatja (vagy bármi felhasználható, ami a kertben növekszik). Tálaljuk fogpiszkálóval egy könnyű, kézi előételhez.
-
Grillezett osztriga
Danita Delimont / Getty Images
A grillezett osztriga mesésen gazdag, füstös aromájú, amely ki van ebből a világból. Ez a recept bemutatja, hogyan lehet az osztrigát főzni a grillén. Tálaljuk tejszínes vajjal, friss ízleléssel vagy fröccsenő forró mártással.
-
Rákkal töltött gombák
Luc / Diana Rattray
Kápráztassa el családját és barátait ezekkel az elegáns kis töltött gombákkal. Tölthetők egy finom, vajas rákhússal és zsemlemorzsa töltelékkel, és Cajun aromákkal fűszerezték őket.
-
Spenót és articsóka Dip
Luc / Leah Maroney
Kérem, tömeg egy nagy tál krémes, gooey, fokhagymás, meleg spenót és articsóka dip. Készítse elő egy napot előre, hogy megkönnyítse a párt előkészítését, és süsse el közvetlenül a vendégek érkezése előtt. Tálaljuk kekszet és baguette szeleteket.
-
Füstölt burgonya bőr
Lauri Patterson / Getty Images
Wow vendégeket ezekkel a füstös, sajtos, jól ízesített, étterem stílusú töltött burgonyahéjakkal. A sütőben indulnak, és befejezik őket a BBQ dohányzójában. Adjon hozzá egy morzsát a tetejére, ha tetszik, az extra húsos illatért.
-
Déli sült zöld paradicsom
Luc / Diana Rattray
A klasszikus déli előétel főzéséhez nem kell megvárnia a paradicsom érését. Mártsa be a keserű zöld paradicsomszeleteket tojásba, és fedje be őket kukoricadaraval, majd süsse addig, amíg ropogós és aranysárga lesz.
-
Parmezán cukkini négyzetek
manyakotic / Getty Images
A cukkini nyáron gazdag, és ezek az egyszerű, quiche-szerű előétel négyzetek finoman kihasználják a tápláló zöldséget. Egy pillanat alatt sütőben süthetők kekszkeverékkel, parmezán sajttal, tojásokkal, hagymával és kamra fűszerekkel.
-
A Bagel kutya harap a sárgabarack mustárral
Luc / Miri Rotkovitz
Az elkészített pizza tészta megkönnyíti ezeknek a nagyon kedvelt sertéseknek a takaróban történő kiszolgálását egy egyszerű, két összetevőből álló sárgabarack-mustármártással. Szeletelje őket kerekre előétel-tálcákhoz.
-
Vaj fokhagyma rák Bruschetta recept
Westend61 / Getty Images
Mindenki szereti a ropogós grillezett bruschetta-t, és ez a kifinomult változat vajjal, fokhagymás darabokra rákhússal, sós parmezán sajttal és friss apróra vágott petrezselyemmel biztosan vonzza a nyári party vendégeit.
-
Kohlrabi, cukkini és uborka saláta
Katie Workman / themom100.com
A kohhlrabi, a cukkini és az uborka nyáron a legjobbak, és tökéletes sűrűséggel és textúrával rendelkeznek, hogy a saláta spirálissá váljon zingy mustár-torma öntettel. Nincs spirálizátor? Ehelyett zöldséghéjat használhat.
-
Ropogós padlizsán krumpli
Luc / Diana Rattray
A ropogós padlizsán krumpli ropogós, ízletes és egészségesebb alternatívát jelent a francia krumpli számára grillezett hamburgerekkel történő tálaláshoz. Bevonja a padlizsáncsíkokat egy zsemlemorzsa-kéregbe, és mélyen süssük őket, amíg aranyságu és ropogós nem lesz.
-
Vegán fekete bab és mangó saláta
nata_vkusidey / Getty Images
Nem kell vegánnak lennie ahhoz, hogy élvezze ezt az ízletes, fehérjecsomagolású, gluténmentes nyári salátát. A fekete bab és a mangó keveredik apróra vágott paprika, jalapeno és friss koriander elegyével, egyszerű, érzéki mész- és olívaolaj-öntettel.
-
Görög spenót pite feta sajttal (Spanakopita)
Jonathan Bielaski / Fényképezés / Getty Images
A klasszikus görög spanakopitát üzletben vásárolt pelyhes filé tésztával készítik, sós, spenót, hagyma, feta és ricotta sajt ízletes, fűszeres keverékével rétegezve. Vágja ékekbe vagy háromszögekbe, hogy ízletes, kézi előétel legyen.
-
Csirkemell mogyoró mártással
Jen Voo fotózás / pillanat / Getty Images
Csirke satay földimogyoró-mártással egy kedvenc parti snack, amelyet egyszerűen el lehet készíteni otthon. A nagy íz titka, hogy hagyjuk, hogy a csirkét legalább 3 órán át pácoljuk a fűszerkeverékben, mielőtt betesszük a nyársra és grillezzük.
-
Cékla Hummus
Westend61 / Getty Images
Élénk vörös színével, édes és diós ízével ez a tápláló, fehérjeben gazdag cukorrépa-hummus recept kiemelkedik a nyári büféasztalon. Tálalás céljából kekszet vagy tortilla chipset szolgáljon fel, vagy fényes crostini fedőként.
-
Déli Pimiento sajt terjedése
Luc / Diana Rattray
A Pimiento sajtkrém egy népszerű déli előétel, amelyet az utolsó pillanatban elkészítheti, amikor a vendégek elmennek. Keverje össze az éles cheddar sajtot krémsajttal, pimientókkal, majonézzel és kedvenc forró mártással.
-
Mini Taco harapások
Luc / Laurel Randolph
Ropogós, ellenállhatatlan tex-mex stílusú taco-fajtákat úgy készítünk, hogy kedvenc taco-összetevőit muffin-ón tortillapoharakba öntjük és addig sütjük, amíg meleg csövek nem lesznek. Vegye ki a darált marhahúst, hogy vegetáriánus legyen.
-
Esquites: mexikói kukorica a Cob
Luc / Robin Grose
Gondoljon bele a nyári abszolút élvezetekbe ezzel a hagyományos mexikói utcai ételrel. Ez a recept édes, ízletes magvakból készül, grillezett kukoricából borotválva, amelyet tejföllel fűszereztek, lime-zel megvilágítottak és zsiradékkal dúsítottak (de szükség esetén vajat is használhat.)
