Egész nap keményen dolgozott, és itt az ideje, hogy visszatekerje és hagyja hátra a munkát. Így van, ez boldog óra, az az óra vagy két olyan, amikor megengedi magának pihenni, kibomlik és leül egy nagy itallal.
-
Keverjük össze a kedvenc boldog óráinkat
gruizza / Getty Images
A boldog órát nem foglalják el a helyi bár italkínálataival. Noha az a néhány délutáni és késő esti óra megkapja a nevét, nincs ok arra, hogy nem élvezheti a boldog órát otthon vagy néhány barát mellett, magántulajdonban.
Míg az italkülönlegességek célja az, hogy csalogassa Önt (és remélhetőleg maradjon a vége után is), gyakran tapasztalhatja, hogy még több pénzt takaríthat meg, ha otthon készül italokat. A megtakarított pénzeken túlmenően kihasználhatja a saját italok ellenőrzésének előnyeit is.
Kedvenc Happy Hour Italok
Sok itató inkább az italokat egyszerűen tartja a boldog óra alatt. Nem ez az idő az egzotikus alapanyagokból készült divatos koktélok számára. Nem, a nap óta gyakran fáradtak vagyunk és kimerültek ahhoz, hogy bármilyen erőfeszítést tegyenek.
Néhány kedvenc munka utáni italunk a legegyszerűbb, azok az egyszerű vegyes italok, amelyek másodpercek alatt állnak össze, nem pedig perc alatt. Egy egyszerű ital és keverő keverék. Ezek a koktélok, amelyeket szeretünk, amikor elindul a boldog óra.
És mégis, túlságosan könnyű beragadni egy italtartóba. A gyors és könnyű ital rutinja időnként unalmasá válhat, és kihívást jelenthet ezen szokás elkerülése. Annak érdekében, hogy kiszivárogjon az esti italgyűjtő ciklusból, nézzünk meg néhány kedvenc happy hour koktélt és nézzük meg, hogyan alakíthatjuk őket valami újdonsá, anélkül, hogy túlságosan vad és őrült lenne.
-
Ha tetszik egy gin és tonik
Claire Cohen
Te vagy az, aki leül a bárban és megrendel egy felfrissítő Gin & Tonikot munka után? Talán inkább a Vodka Tonic rajongója vagy? Ezek nagyszerű italok, amelyek azonnali jó érzékenységű golyóssá válnak, amelyet sok itató élvez egy hosszú, kemény nap után.
Rázza fel a tonikot
Számos egyszerű módszer létezik a tonizáló rutin felfrissítésére. Függetlenül attól, hogy hozzáad egy kis gyümölcsöt ízesített vodkából vagy egy fröccsöntött léből, vagy teljesen kicserélik az italt, a tonik alapú vegyes italok testreszabást kérnek.
- Mango Tonic - Vegye ki a Vodka Tonikját, és adjon hozzá mangó likőröt (vagy bármilyen ízesített likőröt, amelynek készlete van) egy frissítő csavarodáshoz. Strawberry Gin & Tonic - Olyan egyszerű, mint egy házi készítésű gyümölcsszirup átalakítja kedvenc italát. Ebben az esetben ez szamóca, de bármilyen szirup megteszi. Őszi fűszeres tonik - Tartsa a dolgok szuper egyszerűen, és keverje össze a Vodka tonikot, de kezdje egy DIY infúzióval, amely megfelel az évszaknak. Ez a recept tökéletes ősszel és az infúzió tökéletes hétvégi projekt, amelynek elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe.Leprechaun - Van egy üveg ír whisky a bárjában? Hagyja ki a gin és a vodkát, és öntsön egy kis barna cuccot tonikával. Meg fog lepődni, mennyire jól működik.
Lehet, hogy a könnyű italok nem az Ön stílusa. Vessen egy pillantást a szódás golyó sötétebb oldalára a következő happy hour kedvencünkben.
-
Ha tetszik egy rum és koksz
Claire Cohen
Lehet, hogy te vagy a típus, aki vonzza a Rum & Coke egyszerű megelégedését. Ha ez a boldog órát kínáló ital, akkor végezhet néhány egyszerű változtatást.
Javítsd a rumod és kokszod
Az első javaslat a rum és kóla játékának fokozása. Ön megszokta a Bacardi és a koksz öntését? Próbáld ki az Appleton Estate-t vagy a Mount Gay-t a rumra. Még jobb, ha megnézed a helyi lepárlóüzemeket, és nézd meg, milyen kézműves rumok érhetők el. A legjobb új rumok közül néhányat a legkisebb szeszfőzdékben gyártanak.
Alternatívája a Coke-nak? Persze, kipróbálhatod a Pepsi-t, de lépjünk fel egy újabb fokkal. Próbálta már a Q Kola-t? Ez teljesen más, mint a cola fogyasztása, mint a legtöbb amerikai megszokta, és fantasztikus egy idős rummal.
Rázza fel a Rum & Coke-t
És mégis, ha szeretne játszani a Rum & Coke alapvető előfeltételeivel, íme néhány további ital kipróbálására:
- Cuba Libre - Ez minden, amit szeretsz a Rum & Coke-ről, egészséges fröccsenő friss lime juice-val, és a kombináció tökéletes egy pohárban.Lounge Lizard - Ez a régi kedvenc kever egy sötét rumot az Ön által választott kólával, és hozzáad egy rövid öntséget Nyári tea - hasonlóan a Cuba Libre-hez, ez a recept citrusféléket ad a népszerű keverékhez narancslikőr, savanyú keverék és egy citromprés révén. Fantasztikusan frissítő. Sötét és viharos - hagyja ki teljesen a kólt, és keverje össze rumát gyömbér sörrel és lime-rel ehhez az egyszerű, nagyszerű labdarúgáshoz, amely ugyanolyan népszerű.
Természetesen bármikor válthat a whiskyre és a kólara, és akár kiabálhat, de igyekszünk itt megrázni a dolgokat!
Van kezedben gyömbér sör, ugye? Mert szüksége lesz rá a következő italunkhoz.
-
Ha tetszik egy moszkvai öszvér
A luc
A moszkvai öszvér visszatért, és köszönöm a jóságnak a legújabb feltámadást. Mesés ital, amely újra elindul, és olyan mainstreamé válik, hogy a bárok és italgyártók végül rendszeresen gyömbér sört raktároznak.
Komolyan, kicsit gyömbér sörszárazság érezte magát, és néhány éven át ismereteknek kellett volna lenniük, hogy jó árut találjanak a helyi üzletekben. Gyömbér sör, mondod? Igen, ha a gyömbér-almával készítette Moszkva öszvérét (vagy a csapos ilyen módon szolgálta fel), az nem helyes: az igazi moszkvai öszvér gyömbér sört igényel.
Rázza fel a moszkvai öszvért
- Gin Gin Mule - Válasszon egy nagyszerű gin-t, és párold át kedvenc gyömbér-sörjével, de ne mielőtt egy maroknyi friss menta belekeverne az italába. Fazekas arany - A dolgok igazán érdekesek lesznek, ha bodzavirágot, uborkát és mentet adnak a vodka-gyömbér sör kombinációhoz. Tökéletes vihar - hagyja ki a vodkát és a rumot, és a Grand Marnier-t használja az alapú likőrként. Ugyanolyan erős és csodálatos ízű a gyömbér sörrel.Anejo Highball - A rum verziójára építve adjunk hozzá egy kis curacao-ot és mésset keserűsével egy képzeletbeli, mégis egyszerű frissítés érdekében.
Most, hogy megértette a gyömbér sör teljes potenciálját, térjünk át néhány egyszerű whisky kedvenc oldalára.
-
Ha szereted a John Collins-t
imagenavi / Getty Images
A whisky és a happy hour olyan, mint a mogyoróvaj és a zselé, úgy kellett volna lenniük. Persze, hogy rendelhet whiskyt és kokszot vagy skótot a sziklákra, de a John Collins sokkal érdekesebb.
Ha nem ismeri ezt a klasszikus koktélt, akkor semmi fantasztikus: whisky, citromlé, egyszerű szirup és klubos szóda. Ez egy nagyszerű lehetőség a whisky és a szóda élvezésére.
A Collins italcsalád
Rendszeresen szerepel-e a John Collins a happy hour menüjében? Nagyon könnyű megváltoztatni a dolgokat, és egyszerűen a szellem megváltoztatásával kezdhető. Valójában van egy egész család a collins italok, amelyek készen állnak a keverésre.
A gin a te dolgod? Próbáld ki a Tom Collins-t. Vannak még a Vodka Collins és a Juan Collins (azaz a tequila, ha nem találtad ki a játékot). Finom csavaráshoz bogyókat és más gyümölcsöket vagy ízesített szirupokat is hozzáadhat.
Rázza fel John Collins-t
Szeretne egy whisky highball-ot, amely még könnyebb, mint a John Collins? Próbálja ki a következők egyikét:
- Jameson & Ginger - Ír Buck néven is nevezik, ez egyszerűen ír whisky és gyömbér ale. Presbyterian - A dolgok kissé megőrülnek ezzel a recepttel, mert két tiszta szódat keverünk a whiskyhöz. Tudom, hogy sokat kell bevenni.Mamie Taylor - Igen, még a skót is párolható gyömbéres szódaval, és itt választhat a könnyebb ale vagy a fűszeres sör között. Mindkét ital felveszi Önt a boldog óra alatt. Whiskey Fizz - Válassza ki a whiskyjét, mert bármilyen stílus megteszi ezt az egyszerű klasszikus játékot, amire csak citromra, cukorra és szódara van szüksége.
Whisky, ellenőrizze! Menjünk tovább egy kis tequilához, ugye?
-
Ha tetszik egy Tequila Napkelte
A luc
A Tequila Sunrise magas és stimuláló ital, amelyet nehéz felcsavarni. Bárki öntsen tequilát és narancslét, és adjon hozzá grenadint, igaz? Ez egy biztonságos fogadás a tequila boldog órára, mert (míg őszinte vagyunk itt), nem minden csapos próbál jó Margaritát tenni.
És mégis, a Tequila Sunrise nem a legérdekesebb vagy leginkább frissítő koktél a világon. Kiválóan alkalmas villásreggelire, de mire a boldog óra körbefordul, valódi válogatásra van szükségünk.
A másik Tequila Napkelte
Hadd mutassam be Önnek az „eredeti” Tequila Sunrise-t, mert ha még nem volt, hiányozni fog. Az első receptben, amely ezt a híres nevet kapta, nincs narancslé vagy grenadin. Ehelyett összekeverjük a tequilát lime juice és club soda-val. Ezután a napkelte hatására creme de cassis-t használunk.
A frissítők skáláján az eredeti recept tízszerese a népszerű receptnek. Próbáld ki magad és nézd meg, mit gondolsz.
Rázza fel Tequila napfelkelte
Miközben frissítő tequila italokat keresünk, nézd meg ezeket a kedvenceket:
- Paloma - Tequila és a greip napkelte a pohárban, váltson át erre az egyszerű receptre.Danny Ocean - A Grenadan alapul, erre az italra citromlevet, agave-nektárt és maraschino likőröt dobunk a keverékbe. Chimayó - őszi kedvenc, töltsön gallonnyi frissen préselt, szűrhetetlen almabor és hozzon létre egy új-mexikói kedvencet. Ez a creme de cassis egy másik felhasználása. Brave Bull - A Tequila-nak nem mindig kell kevernie gyümölcsökkel, és ez a sima, kortyolgatós alacsony labda inkább a kávédelikort választja.
Ó, kávé likőr! Úgy hangzik, mint egy fekete orosz, ez azt jelenti, hogy a következő italra tartunk.
-
Ha tetszik egy fehér orosz
A luc
Mindannyiunknak vannak azok a napok, amikor egy pohár tiszta kényelemben akarunk lebegni, és néhány ital elhúzhatja ezt, mint a híres Fehér Orosz. Krémes, ízletes és szuper könnyű keverni, plusz sokféle lehetőséget kínál.
Gyors fehér orosz kapcsolók
Nem érzi magát ma mint krém? Menj a fekete oroszra. Rossz lett a krém? A sárcsúszás a mentéshez! Frissen ki a vodkából? Fogja meg a pálinkát egy piszkos fehér anya számára, vagy egy rozs whiskyt egy alattomos peteért.
Nem kell messzire mennie, hogy a Fehér Orosz elindítsa a napi vágyait, vagy bármi mást, ami a likőrszekrényében marad. Ez egyszerű és az a boozy-combo kombó az, amelyet bárki szerethet.
Rázza fel a fehér oroszát
Még egyszer, nagyon könnyű belemenni egy rohamba ezzel, még az összes opcióval is. Íme néhány további recept, amely rázza fel fehérorosz rutinját:
- Pörkölt pirított mandula - akár vodkát akar, akár nem, hagyja ki a Kahluát, és öntsen egy lövés amaretto-t. Smith és Kearns - Ismét a vodka opcionális, ha könnyűnek kell lennie a likőrön. Ez a recept egy fantasztikus módja a kávé és a tejszín megvilágosításának is, mivel a klub szóda bekerül a keverékbe. Colorado Bulldog - Ha nem gondolja, hogy a szóda és a krém működik, akkor még nem volt Colorado bulldogja. Ez a kóla szerepel, és olyan, mint egy továbbfejlesztett, tejszínes krém-szóda, amely kicsit túl csábító lehet.Seattle Brew Crew - A fekete oroszhoz is finoman csavarhat hozzá, ha szóda hozzáadja a vodka-kávé keverékhez, és ez a recept megmutatja milyen könnyű ez.
