Az étkezési táj létrehozásának ötlete nagyon vonzó. Milyen csodálatos lenne ha kéznél lenne snack az udvaron? Úgy tűnik, hogy tökéletes megoldás a korlátozott helyű kertészek számára, és sok zöldség ugyanolyan vonzó, mint az úgynevezett dísznövények. És nem lehetnek sokkal munkaigényesebbek, mint a gyep gondozása.
Az igazi figyelmeztetés olyan zöldségek megtalálása, amelyek túlélhetnek egy bekerített zöldségkert-erődön kívül. Alig vagyunk azok, akik szeretik a borsó-íjat és a paradicsom zamatos illatát. Szarvasok, mókusok, földi patkányok, nyulak… takarmányozáskor nem tudnak határokat. Ha szeretett volna kísérletezni az ehető tereprendezéssel, akkor kezdje meg ezeknek a zöldségeknek a néhányával. Ezek nem túl vonzóak a vadon élő állatok számára, és ha karcolt textúrájú és rovarriasztó illatokkal ülteti őket be, akkor a legtöbb vadon élő állat elkerüli őket.
-
articsóka
Marie Iannotti
Az articsóka és a karikatúra olyan növényeket vet ki, amelyeket érdemes a tájban megnövelni, még akkor is, ha nem tudná őket enni. Az állatok többsége nem akarja a tüskés leveleket kócosolni, és mindaddig, amíg a virágok néhány lábnyira vannak a talajtól, semmi nem érinti őket.
-
bab
brytta / Getty képek
A babnövények levelei vonzóbbak az állatok számára, mint a bab hüvelyek. Ennek megkerüléséhez pólusfajtákat virágszegélyben tenyészthet úgy, hogy a növények fenekét csirkehuzalba bekerítik. Távolról nem különösebben észrevehető, és a növények végül lefedik. Elveszíthet néhány áttört levelet, de az állatok nem pusztítják el az egész növényt, és a bab érintetlen marad a betakarításhoz.
A rúdbabok dekorálása bármilyen dekoratív szerkezeten, vagy akár egy egyszerű bambusz teepee mellett is egyszerű módja annak, hogy magasságot adjon a virághatárához. Gyorsabban nőnek, mint a legtöbb éves virágos szőlő, és a babvirág ugyanolyan kedves. Ha további díszítőanyagokat akar, akkor színes változatot is termeszthet, például a Long Red Noodle babot vagy a Dragon Tongue-t.
-
Padlizsán
Sandra Ivany / Getty Images
A legtöbb négylábú állat elkerüli a padlizsánt. Ennek oka lehet, hogy karcos és tömör, vagy lehet, hogy csak még inkább csábító növények vannak enni az udvaron.
A bolhabogarak néhány nap alatt meglehetősen rosszul készíthetik a padlizsán leveleit, ám úgy tűnik, hogy kevésbé károsak, ha a padlizsán illatos virágai között ülnek, tehát a virág határába ültetve mindenki nyer.
Természetesen kevés olyan zöldség található, amelyet szebbnek tekintnek, mint a padlizsán. A fényes mély lila gömböktől a 'Rosa Bianca' foltokig a hagyományos padlizsán egzotikus gyümölcs. A hosszú, vékony fajták gyorsan érik, és a 'Ping Tung' függő szálak szép kontrasztos formát képeznek a virágok örvénye ellen. Kipróbálhat néhány közel-keleti fajtát, például a török narancsot.
-
Hagyma, fokhagyma és metélőhagyma
Burton0215 / Getty Images
Nézzünk szembe a tényekkel: az emberek csak az állatok emésztik ezeket a szöveteket. Ha vannak ehető takarításhoz biztonságos zöldségek, akkor hagyma, fokhagyma és metélőhagyma lenne. Más zöldségeket megvédhet, ha metélõhagymával ülteti be őket, de a metélõhagyma hajlamos gyorsan elterjedni. Ha nem akarja, hogy átvegyék a kertet, akkor ne engedjék el vetni. Mivel a fokhagymát és a hagymát betakarításkor ki kell ásni, bonyolultabb lehet az átültetés. De mindig használhatta őket szélek mentén.
-
Peppers
rudisill / Getty Images
A tájban növekvő paprika ugyanolyan problémát jelent, mint a babtermesztés; a levelek vonzóbb az állatok számára, mint a gyümölcsök. A fiatal transzplantációk különösen érzékenyek. Amint a szár megkeményedik, a sérülés minimális lesz. Ezt tudva, várjon, amíg körülbelül 6 hüvelyk magasak, mielőtt szabadon ültetné őket.
Valószínűleg nem kell meggyőzőnek ahhoz, hogy a paprikát dísznövénynek gondoljon. Valójában sok csípős paprikát dísznövényként árusítanak. Minden bizonnyal több mint elég forró paprikafajta van az udvar kitöltéséhez, de ne hagyja figyelmen kívül az édes fajtákat. Mivel a paprikának általában eltart egy darabig, amíg el nem éri a színét, a szerte egész évben chartreuse, piros, narancs és lila szivárvány lesz.
-
gyógynövények
Mark Hamblin / Getty Images
Az évelő gyógynövények a legbiztonságosabb választás az ehető tereprendezéshez. Az egyéves és kétévenkénti gyógynövények, például a petrezselyem, a bazsalikom és a koriander, meglepően vonzóak az állatok számára, figyelembe véve erős illatukat. Talán zamatos lombozatuk teszi őket célba. De a fás szárú gyógynövények, mint például a zsálya, az oregánó, a kakukkfű, a citromfű, a rozmaring és a levendula, jobb az udvaron. A menta támadásmentes is lehet, bár sok kertész nem bánná, ha valaki vékonyra szeretné kiszedni a pénzverde-javítást.
-
Ehető virágok
Virginie Klecka / Getty Images
A virágkertből származó virágok evése természetellenesnek tűnik. Valahogy a zöldségkertbe ültetésével sokkal megengedhetőbbnek tűnik a saláta elkészítése. De az étkezési virágok termesztése az egész udvaron nem szabad megfertőznie az ehető táj kialakításában, és reméljük, hogy ezt már rájött. Csak ügyeljen arra, hogy ne etesse vagy permetezze őket olyan dolgokkal, amelyeket nem szabad lenyelnie.
-
Gyümölcsfák, diófélék és bogyók
fehér / Getty képek
Bár a gyümölcsök, a diófélék és a bogyók minden bizonnyal állatokat vonzanak, általában elegendő a körülkerülés, egy kis hálóval és védelemmel. Ezeknek a növényeknek ehető tájként való használatának valódi előnye az, hogy minimális gondozást igényelnek, és legtöbbjük legalább 3 évszakban jól néz ki. Egy kis tavaszi metszés és takarmányozás, és a legtöbb gondoskodik róla. Felhívnánk bárkit arra, hogy találjunk egy cserjét, amelynek vizuálisabb hatása van, mint egy fekete áfonya, amely tavasszal fehér virágokkal, nyáron sötét lila bogyókkal és ősszel ragyogó piros levelekkel borítja magát.
Vigyázat: Állati mágnesek
Néhány zöldség túlságosan csábító ahhoz, hogy egy éhes állat ellenálljon. Kerülje az ehető tereprendezést a 3 csoportba tartozó zöldségekkel:
Zöldek
Kukorica
A kukorica nem hagyományos növényi fű lehet. Sajnos, a mókusok nem szeretik mást, mint hogy a kukoricaszárra másszanak és a macskákra rángassanak. Még a földre hajlik is, hogy megosszák másokkal.
borsó
Úgy tűnik, hogy az udvarban minden állat imádja a fiatal indákat és hüvelyeket. Kipróbálhatja és elrejti ezeket a zöldségeket úgy, hogy beülteti őket néhány állatszigetelő növénybe, például a levendula és a hagyma. Ez nem mindig működik, de ha vannak olyan jó dolgok, amelyek kevesebb erőfeszítéssel tudnak enni, soha nem fognak megkerülni a kelkáposzta lecsiszolását.
