Rita-Jane Lee / Pillanat / Getty Images
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 18 muffin (18 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 198 | Kalória |
| 12g | Zsír |
| 22g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 18 muffin (18 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 198 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 12 g | 15% |
| Telített zsír 3g | 13% |
| Koleszterin 23 mg | 8% |
| Nátrium 270 mg | 12% |
| Összes szénhidrát 22 g | 8% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 30 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a muffinok tele ízekkel! Az receptben az alma, a kókuszdió és az apróra vágott pekándió enyhén fűszeres tésztába kerül. Ez egy kiváló reggeli étel, amely energiát tölt fel, vagy finom desszertszolgáltatás vanília fagylalttal. Ez a recept nagyon rugalmas.
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze általános célú liszt, 7 uncia (kanál és söpörés)
- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 3/4 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 2 tojás
- 1 csésze granulált cukor
- 1/3 csésze növényi olaj
- 2 csésze finomra vágott alma
- 1 csésze apróra vágott pekándió
- 1 csésze pelyhesített kókuszdió
Lépések
Melegítse a kemencét 350 F-ig.
Egy nagy tálban egyesítse a lisztet, a szódabikarbót, a sót és a szerecsendiót.
Külön tálban verje be a tojást, a cukrot és az olajat. Keverje hozzá apróra vágott almát, pekándiót és kókuszdiót.
Keverje hozzá az alma- és a tojáskeveréket száraz alapanyagokig, egészen addig, amíg nedves lesz.
Töltsön meg zsíros és liszttel készített muffinpoharat körülbelül 3/4-rel. Süssük kb. 25-30 percig, vagy amíg a muffin közepére helyezett fadarab nem tiszta.
Hűtsük le serpenyőben 10 percig, majd vegyük le egy tartóba.
Recept címkék:
- alma
- reggeli
- Amerikai
- Anyák napja
