4kodiak / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 387 | Kalória |
| 14g | Zsír |
| 37g | Carbs |
| 31g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 387 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 14 g | 17% |
| Telített zsír 6g | 28% |
| Koleszterin 68 mg | 23% |
| Nátrium 851 mg | 37% |
| Összes szénhidrát 37 g | 13% |
| Élelmi rost 6g | 20% |
| Fehérje 31g | |
| Kalcium 119 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a klasszikus kevert sütés recept azonnali ramen tésztát használ a gyors elkészítéshez. Nem kell megmérnie a keverési sütés receptjében megkövetelt fűszereket, mivel ezek mindegyike megtalálható az ízesítő csomagban.
A marhahús könnyebb vékonyra szeletelni, ha részben fagyott. A szeletelt marhahúst 30 percig fagyasztja meg, és ügyeljen arra, hogy éles kést használjon.
Mivel a tésztát közvetlenül a serpenyőben főzik, nem kell rizst vagy tésztát készítenie, hogy tálalja ezt az ételt. Ez az egytál étel önmagában jó, sok zöldséggel, de hozzáadhat egy zöld vagy gyümölcs salátát a menübe.
Hozzávalók
- 2 evőkanál olaj
- 1 font marha felső hátszín, vékonyra szeletelve
- 2 (3 uncia) csomag Keleti ízű azonnali ramen tészta
- 1 hagyma (kockára vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 4 csésze fagyasztott brokkoli és sárgarépa (kiolvasztva és lecsepegtetve)
- 1 piros paprika (szeletelt)
- 2 csésze marhahúslevest vagy vizet
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 csésze hó borsó hüvely
Lépések
Távolítsa el az egyik ízesítő csomagolásból a ramen tésztát, és darabolja el a tésztát.
Melegítse az olajat egy nagy, nem tapadós serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a vékonyra szeletelt marhahúsot, főzzük és keverjük 3 percig, vagy amíg a marhahús megbarnul. Távolítsa el a húst és dobja el egy tányér 1/2-ével a tésztát. Félretesz, mellőz.
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a brokkolit és a sárgarépát a serpenyőbe, és keverjük megsütjük, amíg majdnem meg nem főzött, kb. 7 percig. Keverje hozzá a piros paprikát és keverje meg további 2 percig.
Adjunk hozzá marhahúslevest vagy vizet, őrölt gyömbért, a törött ramen tésztát, a többi ízesítőcsomagot, a hóborsó hüvelyét és keverjük össze. Felforral.
Csökkentse a hőt és főzzük 5-7 percig, vagy amíg a tészta és a zöldség meg nem gyengül, alkalmanként keverve. Helyezze vissza a marhahúst a serpenyőbe, és keverje össze. Keverjük megsütjük 1 percig tovább és tálaljuk.
Recept címkék:
- Bors
- vacsora
- ázsiai
- vissza az iskolába
