John Carey / Fotokönyv / Getty Images
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
A gyémánt martini kulcsa az, hogy hidegen tartsa, nagyon hidegen! Ez egy vodka martini csodálatos változata, és hihetetlenül könnyű elkészíteni. Csak előre kell terveznie annak biztosítása érdekében, hogy minden összetevője hűtött legyen.
A gyémánt martini és a szokásos vodka martini közötti különbség az, hogy a vodkát előhűtik azáltal, hogy befagyasztják. Ne aggódjon, az ital nem fagy le. A száraz vermut-palackot a hűtőszekrénybe is be kell helyezni, így lehűtve - valójában ez az előnyben részesített módszer a dúsított bor nyitott palackjainak tárolására. Végül használjon fagyasztott koktélpoharat, és vegye ki a fagyasztóból közvetlenül az ital megöntése előtt. Minden, ami szép és fagyos, egy frissítő - bár erős - ital készen áll a keverésre!
Hozzávalók
- Kötőjel száraz vermuthoz (hűtött)
- 2 1/2 uncia vodka (fagyasztva)
- Díszítés: citromos csavar
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Hűtsön le egy koktélpoharat.
Öntse az üvegbe a száraz vermutot és a vodkát.
Csavarja le a citromhéjat az italra, majd törölje le az üveg peremére és dobja az italra.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Mint minden martinnál, használja a lehető legjobb szellemeket. Ez a koktél kizárólag a folyadékra támaszkodik, gyümölcsök és egyéb összetevők nélkül, nem fedheti le az alacsony minőségű szeszes ital ízét. Vedd fel a népszerű prémium vodka egyik pálinkáját, vagy ürügyként használd a receptet, hogy felfedezzék azokat az új luxus vodkákat, amelyek megragadják a szemet a italboltban. A száraz vermut eközben elavul, és elveszíti ízét. Ha az üvege néhány hónapnál hosszabb ideig nyitva volt, itt az ideje cserélni friss vermutra. Az üveg peremének a citromhéjával történő megtisztítása ragyogó ízű akcentust ad, amely minden korty alatt elnyeli az ajkát, és felfrissíti az italt.
Recept variációk
- Erősen ajánlott a martini személyre szabása. Adjon hozzá több vermutot és öntsen kevesebb vodkát, hogy pótolja a megnövekedett térfogatot, ha inkább a szárazabb martinit szeretné. Rázza meg vagy keverje meg a gyémánt-martinit, hogy hígítsa, és alaposan keverje össze az ízeket.A ital kiemelésének másik módja az, ha két vagy három kötőjelet hozzáad gyomorkeserű. Az aromás és a narancssárga keserű ital népszerű választás a martinisz számára. Mivel ez az átlátszó, ezért különféle ízek, például grapefruit, levendula, citrom vagy őszibarack kiválóan használható.
Mennyire erős a gyémánt Martini?
Nem meglepő, hogy a martini gyémánt nagyon erős ital. Hiányzik a jéggel történő keveredés, és dupla lövés vodkát használ, ami a legerősebb martini lesz. Egy 80-as vodkával ez a koktél 78-es bizonyítékkal rendelkezik (39% ABV), csak egy bevágással könnyebb, mint egy egyenes vodka.
Recept címkék:
- martini
- Amerikai
- weeknight
- ital
