PeopleImages / Getty Images
Még ha a kertje kicsi is, ez nem jelenti azt, hogy a zöldségtermelésnek meg kell lennie. Ezzel a tíz magas terméshozamú, gyorsan növekvő növénygel sok egészséges és ízletes zöldséget termeszthet. Ha van csak egy kis terasz vagy fedélzet, akkor továbbra is szerencséd van. Ezek közül a növények közül sokat konténerekben lehet termeszteni, és néhányuk vertikálisan, nem pedig vízszintesen növekszik. A munkája gyümölcse csak frissen szedve lesz, és ízletes jóságot fog hozzáadni minden nyári étkezéséhez, és bónuszként nagy horpadást fog létrehozni az élelmiszerboltban.
-
Levél saláta
PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty Images
A salátaleveleket betakarítsa, amikor csak szüksége van rájuk, és még több is növekszik a helyükön, mindaddig, amíg nem károsítja a koronát. A termeszthető levél salátafajták közé tartoznak a tölgyfalevél, a vörös vitorlák és a mesclun.
-
paradicsom
Nicholas Kostin / Getty Images
A cseresznye- vagy a szőlőparadicsomot ültetheti, és kompakt fürtökben paradicsomcukorkat kap. Jól működnek a talajban vagy a teraszon vagy a fedélzeten lévő tartályokban. Tehát használjon minden rendelkezésre álló napos helyszínt.
-
uborka
TommL / Getty Képek
Adj egy uborkanövényt olyan helyre, ahol fel lehet mászni, hogy ne foglaljanak el sok helyet, és több sütőt fog készíteni, mint amennyit fel tudsz venni, savanyítani és adni. Ha konténerekben kívánja termeszteni az uborkát, akkor válasszon kompakt vagy bokorfajtákat. Szőlőik csak néhány méterre terjednek.
-
Fallabda
Tom Werner / Getty Images
A saját eszközéhez hagyva a squash átveszi a kert minden hüvelykét. De ha függőlegesen növekszik, akkor ez egy kis kertben szépen meg fog történni, és a betakarítás idején még mindig sok bőséget eredményez.
-
Peppers
Rosmarie Wirz / Getty Images
A paprika növekszik, nem pedig ki, így a tökéletes jelölés egy korsó méretű kerti parcellához. A kisebb borsfajták is jól működnek. Csavarja be őket tereprendezésébe, ahol díszesnek tűnik, vagy a teraszon lévő edényekben termesztheti őket.
-
borsó
Jenny Dettrick / Getty Images
Élvezze a tavasszal minden fogyasztható borsót, mivel ezek hideg évszak zöldségek. Ezután újratelepítse a helyet valami másval a nyárra és az őszre. Hogyan lehet kihozni egy kis hely kihasználását?
-
cékla
Hanns Corvalan / EyeEm / Getty Images
Ültessen be egy csekély réparéteget, és a répafélét a szezon elején, később pedig a szezon későbbi szakaszában fogyaszthatja. Most ez a produktív kerthelyiség.
-
retek
Hakan Jansson / Getty Images
Csak a reteknek kb. 45 napot igénybe vesz a betakarítás méretének elérése, tehát ez egy másik hely a kertben, amelyet retekkel vagy más növényekkel újratelepíteni lehet.
-
Pole bab
Inti St Clair / Getty képek
A vonatoszlopot felrak egy pólusra vagy rácsra, és a babnövényeid hatalmas (és hosszú) termést eredményeznek a legkisebb helyekben.
-
gyógynövények
Emely / Getty Images
A gyógynövények szeretik megosztani a helyet más növényekkel. Használja őket, hogy kitöltse a nagyobb evőeszközöket, és a kert minden inchjéből több ételt szerezzen.