xelf / Getty képek
A "keksz" kifejezés a fazekasgyártásban egy multitasker, amely szolgál és főnév, ige és melléknév.
- A keksz olyan edényekre utal, amelyeket egyszer tüztek ki, és amelyekben nincs kémiailag kötött víz az agyagban. A keksz valódi kerámia anyag, bár az agyagtest még nem érte el érettségét. Ezt a szakaszt néha keksznek vagy keksznek is nevezik. A „kekszáru ” kifejezés az eddig elkészített edényekre. A fazekakat kekszáruknak is nevezhetjük. A süteménynek először az agyagot kell megégetnie. A keksz tűz az első tüzelés, és általában csak a 08 és 06–1720 és 1835 F vagy 945 és 1005 ° C kúp között zajlik. Néha azonban az agyag magasabb hőmérsékleten érlelődik, mint a máz, amelyet a fazekas használni akar. fazék. Ebben az esetben a sütőkemence hőmérséklete magasabb lehet alacsonyabb hőmérsékleten mázos égetés esetén. Tüzelés előtt a tárgyaknak csontszáraznak kell lenniük, és nem lehetnek hideg tapintással, ami azt jelzi, hogy még mindig nem elég szárazak a tűzhöz. A keksz tüzet néha keksz tüzelésnek hívják.
Példák
- Ideje betenni a kekszt a máz tüzelésére. (főnév) A kekszolt edények gyakran meglehetősen rózsaszínűek. (melléknév) Mikor sütné meg a múlt héten dobott edényeket? (ige) Ezek az edények csontok szárazak és készen állnak a sütéshez. (melléknév)
Kémia
A keksz égetése alacsony tűztartományban van. Megszabadítja a vizet és a szénet az agyagból, és összeolvasztja az agyag részecskéit. Ettől kezdve már nem adhat vizet az agyaghoz és megreformálhatja az objektumot, most már meghatározott alakja van. A kapott darab kemény, de porózus és képes kis mennyiségű vizet felszívni a mázoldatból. Ez lehetővé teszi, hogy a máz hozzátapadjon a darabhoz, hogy készen álljon a tüzelésre, hogy megolvassza és megolvasztja a mázat. Ha egy keksz tárgyat üvegezni szándékoznak, a keksz szakasz egy közbenső szakasz.
Üvegezés vagy festés
A keksz kerámia mázokkal vagy alul mázokkal festett, majd égethető, ezután vízbiztos. A máz függvényében lehet, hogy élelmiszerbiztonságos. A mázas kekszet nem használhatja ételekhez, italokhoz, vázákhoz vagy egyéb célokra, ahol a folyadékkal érintkezik, mert porózus. Ilyen módon történő használathoz meg kell mázolni a süteményt. Ha ragyog, akkor az nem élelmiszerbiztonságos. A kizárólag díszítésre szánt keksz akrilfestékkel festethető, és nem tüzelhető el. Ebben az esetben általában nem érintkezik folyadékkal, és szárazon kell tartani.
Keksz porcelán
Mázatlan fehér porcelánt bisque porcelánnak vagy bisque-nek hívnak. Az európai fazekasságban népszerű, mert hasonló a sima márványhoz. Matt felülete és textúrája van. Egyszer népszerű volt a keksz babák és figurák készítésében.
