Lisa Romerein / Az Image Bank / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
A kék bayou recept a trópusi gyümölcsök frissítő ízét kínálja. Lenyűgöző kék ital, amely tökéletesen alkalmas nyárra és kissé olyan, mint a vodka margarita.
Fagyasztott koktél, ez a recept hihetetlenül egyszerű és általános összetevőket használ. Kedvenc vodkáját tartalmazza, kék curaçao-val, amely színét és narancs aromáját adja, majd az ananász és a grapefruit friss ízét. Ez feltétlenül emlékeztet a meleg, szellős napokra, amelyeket a medence melletti pihenés során töltöttek.
Hozzávalók
- 1 csésze jég
- 1 1/2 uncia vodka
- 1 uncia kék curaçao
- 1/2 csésze ananász (friss vagy konzerv)
- 2 uncia grapefruit juice
- Díszítés: ananász ék
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy turmixgépben keverje össze a jég, a vodka, a kék curaçao, az ananász és a grapefruit juice-t.
Keverjük simára.
Öntsük egy hűtött margaritába vagy egy pohárba.
Díszítsük ananász ékkel.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Ha a kész keverék túl vastag, adjunk hozzá még egy kis lé és keverjük össze újra. Ha kissé vastagabbnak szeretné, adjon hozzá néhány extra jégkockát.Egy csésze jég megfelel az átlagos méretű kockák kb. 5-ig vagy 6-ig. Adja hozzá ezeket először a turmixgéphez, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a pengék azonnal rájuk érkeznek. A többi összetevő hozzáadása előtt összekeverheti azokat az ananásszal is. Ez a recept elkészíthet egy nagy italt vagy két rövid italt, ha meg akarja osztani.Ha csak lehetséges, használjon friss gyümölcsöt erre a koktélra.Egy grapefruit akár 5 vagy 6 uncia lé, ami több mint elegendő néhány koktélhoz.
Recept variációk
- Ha nem akarja keverni a kék babérot, ez egy remek keverék a felrázásra is. Először koktélrázóban tompítsa be az ananászot, majd töltse meg jéggel és adja hozzá a többi összetevőt. Rázza meg és szűrje le egy hűtött pohárba, jéggel tálalva, ha úgy tetszik.Használjon 1-1 / 2 uncia ananászlét, nem pedig a gyümölcsöt.Az ízesített vodkák új dimenzióval bővíthetik ezt az italt. Bármilyen bogyós vagy citrusos vodka nagyon jó lenne. A kókuszdió, a mangó, a dinnye és a vanília szintén jó választás. Adjon hozzá további trópusi gyümölcsöket a turmixgéphez. A jó választás a kivi, a mangó, a papaya és a csillaggyümölcs. Vagy ossza meg az ananát ezzel az új adaggal, vagy csak adjon hozzá 1/2 csésze új gyümölcsöt, és élvezze egy kissé nagyobb italt. Ha tetszik, öntsen tequilát vagy rumot vodka helyett.
Mennyire erős a kék Bayou?
Az összekevert koktélok általában alacsony bizonyosságú italok, és ez a helyzet a kék bayou-ra is. Átlagos vodka és kék curaçao készítésével az alkoholtartalma körülbelül 10% körül lesz (20 bizonyíték). Ez nagyjából ugyanaz, mint egy pohár bor.
Recept címkék:
- Ananász
- Amerikai
- nyári
- ital