Diana Rattray / A luc eszik
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 342 | Kalória |
| 21g | Zsír |
| 25g | Carbs |
| 13g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 342 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 21g | 27% |
| Telített zsír 10g | 51% |
| Koleszterin 263 mg | 88% |
| Nátrium 488 mg | 21% |
| Összes szénhidrát 25 g | 9% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| 13 g fehérje | |
| Kalcium 208 mg | 16% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a holland bébi palacsintát rendkívül könnyű keverni és sütni, és a bolyhosság és íz miatt lenyűgöző reggeli étel. Néhány áfonya extra színét és ízét adja a palacsinta számára, és ez kiváló módszer a friss áfonya felhasználására.
A sütő palacsinta elkészítése azt jelenti, hogy nem állunk serpenyőn vagy serpenyőn a tűzhelyen, és palacsintákat tételenként megfordítunk. Csak keverje össze, öntse a tésztát a sütőedénybe, és töltse be a sütőbe!
Hozzávalók
- 3/4 csésze általános célú liszt (3 1/2 uncia)
- 1 teáskanál cukor
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 csésze tej
- 3 nagy tojás
- 3 evőkanál sózott vaj
- 1/2 csésze fekete áfonya (friss)
- Opcionális: porcukor
- Opcionális: szirup
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A sütőt melegítse 425 F / 220 C / Gas hőmérsékletre. 7. Amikor a sütő majdnem melegszik, tegye a vajat egy 2 kvartos sütőedénybe és tegye sütőbe, hogy megolvadjon. Óvatosan figyelje, hogy a vaj ne váljon túl barnavá. Forrónak kell lennie, és habosnak kell lennie, de nem kell megbarnulni.
Egy kis tálban egyesítse a lisztet, a cukrot és a sót. Alaposan keverje össze az összetevőket.
Közepes keverő tálban keverje meg a tejet és a tojást, amíg jól meg nem keverik.
Kihúzza a lisztkeveréket a tej és a tojás keverékébe. Beverjük a habverővel, amíg a tészta sima nem lesz.
Távolítsa el a sütőedényt a forró vajjal a sütőből és tegye egy tartóra. Öntsük a tésztát a serpenyőbe.
Szórja meg a fekete áfonya a tésztát.
Süssük 14–17 percig, amíg a palacsinta fel nem töltödik és aranybarna.
Szitál porcukorral a palacsinta fölé, és tálaljuk több vajjal, juhar- vagy gyümölcsszirupmal.
Recept címkék:
- Bogyó
- reggeli
- déli
- vissza az iskolába
