kirin_photo / Getty Images
- Összesen: 80 perc
- Prep: 45 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 12 adag
Soha nem gondolta volna, hogy ez a dekadens desszert üzletben vásárolt brownie-keverékkel kezdődik. Adjon hozzá borbonát, fagyos rummás tejszínt, máz csokoládéval, és esküszöm, hogy jöttek egy ínyenc konyhából! Úgy fog kinézni, mint egy francia cukrász, amikor legközelebb partira hozza őket.
Ez egy jó recept az újonnan készülő pék számára, mert nagyon megbocsátó: A jegesedés és a szitálás elfedheti a lehetséges hibákat, anélkül hogy csökkentené a sütemények ujjnyalási tulajdonságait. Készítsen egy csésze erős kávét a gyönyörű desszert kíséretében, és készítse el ezeket a süteményeket a javasolt variációkkal játszva. A fennmaradó süteményeket legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben, légmentesen lezárható tartályban tárolja.
Hozzávalók
- 1 doboz fudge brownie mix (vagy a kedvenc receptjéből készített brownie)
- 1/4 csésze bobon
- 8 oz. vaj
- 3 evőkanál rum
- 2 csésze porcukor
- 1 csésze félédes csokoládé chips
- 1 evőkanál rövidítés
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Készítse elő és süsse a brownie-ket egy 9 x 9 hüvelykes serpenyőben, a csomagolás útmutatása szerint. Használjon 9 x 13 serpenyőt, ha inkább vékonyabb süteményeket szeretne.
Amint a sült süteményeket eltávolítják a kemencéből, lehűtsük azokat 10 percig, mielőtt egyenletesen kefük 1/4 csésze bobonnal. Helyezze a serpenyő serpenyőt egy hűtőszekrényre, és tegye mindkettőt hűtőszekrénybe.
Amíg a sütemények lehűlnek, készítse el a vajkrém jegesedését a vaj rummal és porcukorral történő krémelésével. Keverjük addig, amíg a cukor teljesen be nem illeszkedik a vajkeverékbe.
Vegye ki a süteményeket a hűtőszekrényből, és egyenletesen terítse el a rum habot a lehűtött süteményekre. Helyezze vissza a brownie serpenyőt vissza a hűtőszekrénybe.
Amikor a sütemények serpenyője hideg van, olvassa el a csokoládé chipset a rövidítéssel dupla fürdőben. Szárítsa el az összes csokoládét a sütemények tetején.
Tartsa a süteményeket a hűtőszekrényben, amíg el nem érkezik a tálalás.
Vágj négyzetekbe és élvezd!
Egyéb likőrök és házi készítésű kekszek
- A szénhidrogén és a rum a javasolt alkoholok, de ezt megváltoztathatja és bármilyen felhasználhatja. Ízesített likőrök, mint például a Chambord és a Grand Marnier, szintén finom lesz! Ha inkább házi készítésű süteményekkel szeretné elkészíteni, próbálkozzon házi készítésű sütemények receptjével.
Egyéb receptek Brownie-keverékkel
- Fudge Brownie pite: Elképesztő, hogy milyen jó ízek lehetnek egy pitekéregből és egy brownie-keverékből készített pitek közül. Feltétlenül tálaljuk fagylalttal. Pekándió keksz: Ez felveszi a furcsa, de kiemelkedő kombinációk listáját: Ez a recept pekándióból áll, amely össze van keverve a brownie mix tésztával. Sajttorta brownies: Kombinálja ezt a két desszertet a tökéletes egyensúly eléréséhez a sajttorta enyhe savanyúsága és a brownie édessége.
Recept címkék:
- Brownies
- desszert
- Amerikai
- születésnapok
