A luc eszik / Teena Agnel
- Összesen: 30 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 311 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 28g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 311 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 8g | 42% |
| Koleszterin 149 mg | 50% |
| 70 mg nátrium | 3% |
| Összes szénhidrát 28 g | 10% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 87 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az Eggnog nagyszerű, a házi készítésű Eggnog pedig még jobb. A gyakori félreértések ellenére a semmiből készített eggnog nem nehéz és időigényes. Ez a Bourbon eggnog recept megmutatja, mennyire könnyű és finom lehet az eggnog, és felhasználhatja arra, hogy életben tartsa az ünnepi hagyományokat.
Az Eggnog-t általában tojásból, cukorból, fűszerekből és egy alap-likőrből (hagyományosan rumból vagy brandyből) készítik, és számos eggnog-recept áll rendelkezésre. Az eggnog eredete a 17. századra vezethető vissza, és azóta ez a karácsonyi kedvenc esemény.
Egy ilyen whisky-alapú eggnog a legjobb egy jó, fűszeres bobonnal, mint például a Bulleit. A bourbon pár ízei jól illenek az ünnepi fűszerekhez és érdekes ízrétegeket hoznak létre. Ez a recept tartalmaz még egy kis pálinkát és narancssárga likőröt, hogy még nagyobb méretet hozzon létre, és ebben a tekintetben nem ez az átlagos eggnog.
Ez a recept rendkívül könnyű elkészíteni, és sokkal jobb, mint bármely más elkészített eggnog, amelyet a piacon talál. Finom, ízléses és nagyszerű módja annak, hogy lenyűgözze a barátokat és a családot az ünnepi időszakban.
Hozzávalók
- 4 nagy tojás
- 6 uncia cukor (granulált)
- 1 teáskanál szerecsendió (frissen reszelt)
- 1/8 teáskanál szegfűszer
- 1/8 teáskanál szegfűszeg
- 1/2 teáskanál fahéj
- 2 uncia Hennessy VSOP konyak
- 2 uncia Grand Marnier (vanília likőr helyettesíthető itt is)
- 4 uncia Bulleit Bourbon
- 12 uncia teljes tej
- 8 uncia nehéz krém
Lépések
Megjegyzés: Erősen ajánlott, hogy ezt az eggnog-ot egy nap elkészítse, mielőtt szüksége lenne. A kiegészítő idő lehetővé teszi az összes ízléshez, hogy megházasodjanak, és így egy finom és lenyűgöző italré váljanak.
Készítsd el az Eggnog-t
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Teena Agnel
Keverje össze a tojásokat 1 percig ostorrögzítővel ellátott keverőben vagy turmixgépben.
A luc eszik / Teena Agnel
Adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket, és keverjük további 30 másodpercig, hogy belekeveredjen.
A luc eszik / Teena Agnel
Lassan adjunk hozzá a folyadékhoz, és keverjük be további 30 másodpercig.
A luc eszik / Teena Agnel
Adjuk hozzá a tejet és a tejszínt, és keverjük még 1 percig.
A luc eszik / Teena Agnel
Fedjük le és hűtsük le.
A luc eszik / Teena Agnel
A Bourbon Eggnog kiszolgálása
Ez az eggnog recept mintegy nyolc 4 uncia italot eredményez. Ha többet szeretne, egyszerűen megduplázza vagy akár háromszor is megteheti a receptet.
Adagoljon 4 uncia eggnog-ot pezsgõspohárba vagy teáscsészébe.
A luc eszik / Teena Agnel
Rácsavarja a friss szerecsendiót vagy fahéjat a tetejére (opcionális).
A luc eszik / Teena Agnel
Tálaljuk és élvezzük!
A luc eszik / Teena Agnel
Aggódsz a tojásfogyasztás miatt?
Emberek milliói túlélték az eggnog és más tojásitalok ivását, és nagyon ritka, hogy valaki csak a tojásból szenved (az eggnog által kiváltott másnaposság nem számít!). Érthető azonban, ha kissé óvatos-e a nyers tojás inni. Könnyedén gondolkodjon, és tudja, hogy néhány dolgot megtehet annak érdekében, hogy a tojása biztonságban legyen. Ha tetszik, akkor akár tojáspótlót is választhat (bár az ital valójában nem ugyanaz).
Ha a gondolat valóban zavar, hagyja ki teljesen az eggnog-ot! Sok más hagyományos karácsonyi ital is létezik, amelyeket ehelyett összekeverhet.
Mennyire erős ez a Bourbon Eggnog?
Gyakran hallunk rémtörténeteket és futó vicceket arról, hogy valakinek kicsit túl sok eggnogja van a karácsonyi partiján. Meglepő lehet, ha megtudja, hogy az átlagos eggnog valójában meglehetősen könnyű (kivéve, ha természetesen túl sok folyadékot ad hozzá).
A recept szerint készítve az eggnog-nak 10% körül kell lennie (20 bizonyíték). Ez azt jelenti, hogy egy csésze eggnog- nak körülbelül annyira erősnek kell lennie, mint egy pohár bornak.
Recept címkék:
- Whisky koktél
- koktél
- Amerikai
- Karácsony
