Alexandra Grablewski / Getty Images
- Összesen: 2 óra 50 perc
- Prep: 90 perc
- Cook: 80 perc
- Hozam: 1 köteg torta (12 adag)
A sötét muscovado-cukor sötét, ízletes barna cukor-tortát készít, vagy bármilyen világos vagy sötétbarna cukrot felhasználhat.
Porosítsa ki ezt a süteményt szitált porcukorral, vagy tetején vaníliamárccal vagy karamellmázzal.
Hozzávalók
- 2 csésze sötétbarna cukor
- 1 csésze granulált cukor
- 1 csésze vaj (2 bot vagy 8 uncia)
- 6 nagy tojás
- 1 evőkanál vanília
- 3 csésze sütemény liszt
- 1/4 teáskanál só
- 8 uncia tejföl (könnyű vagy szokásos)
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
Lépések
Kenje meg és lisztezzen egy köteg tortát vagy csöves tortát. Melegítse a sütőt 325 F-ig.
Tejszínes cukrok és vaj, amíg könnyű és bolyhos. Beverjük a tojásokat, egyenként, minden egyes adagolás után jól megverve. Beat vanília.
Szitáljuk össze a torta lisztet és a sót egy külön tálba.
Egy harmadik, kisebb tálban keverje össze a tejfölt és a szódabikarbót.
Keverje össze a száraz összetevőket a tejszínes keverékbe egy időben, felváltva hozzáadva a tejföl és a szódabikarbóda keveréket, a lisztkeverékkel véget vetve.
Kanál a kanálra a tésztát az elkészített serpenyőbe. Süssük 1 órán át és 20 percig, vagy amíg a tortavizsgáló vagy a fadarab tiszta ki nem válik, amikor a torta közepére helyezik.
Hűtsük le serpenyőben vagy állványban 10 percig.
Fordítsa rá egy tányérra, és teljesen lehűtse.
Szitáljon mázzal vagy porral, cukorral.
Recept címkék:
- torta
- barna cukor bundt torta
- sütemények
- déli
