Diana Rattray
- Összesen: 20 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 10 (5 hüvelykes) gofri
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 287 | Kalória |
| 18g | Zsír |
| 22g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10 (5 hüvelykes) gofri | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 287 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 18g | 23% |
| Telített zsír 9g | 47% |
| Koleszterin 185 mg | 62% |
| Nátrium 752 mg | 33% |
| Összes szénhidrát 22 g | 8% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 241 mg | 19% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek az írós gofri finom reggeli finomságokat kínál vajjal és a család kedvenc szirupjával. Töltse fel a gofrikat szeletelt banánnal vagy bogyókkal.
A gofri könnyen elkészíthető és fagyasztható, így kényelmesebbé válik az iskolai reggelire és a forgalmas napokra. Tekintse meg a tippeket és variációkat a fagyasztási és főzési tippek receptje alatt, valamint néhány tésztát tartalmazó kiegészítést.
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 3 evőkanál cukor
- 2 csésze író
- 3 nagy tojás
- 5 evőkanál vaj (olvasztott)
- Olaj (gofrisütőhöz)
Lépések
Keverő tálban egyesítse a közönséges tálba a többcélú lisztet, a sütőport, a szódat, a sót és a cukrot. Keverjük össze, hogy megkeveredjen.
Egy másik tálban habverővel keverjük össze az írót és a tojást. Keverje hozzá az olvasztott vajat a tojáskeverékhez.
Öntse a tojás és az író keveréket a száraz alapanyagokba; keverjük addig, amíg jól össze nem keverjük, de ne keverjük össze.
Ha szükséges, adjon hozzá még tejet, hogy a tészta elég vékony legyen ahhoz, hogy folyjon.
Kövesse a gyártó utasításait az olajozáshoz, a tészta méréséhez és a gofri főzéséhez.
Ne emelje fel a fedelet, amíg a gofri el nem készül. Ha a gofrisütőn nincs időzítő, figyelje a gőzt. A gofri akkor készül, amikor a gőz leáll.
tippek
- Íróhelyettesítő Mérjen 2 csésze tejet. Távolítson el 2 evőkanál tejet és cserélje le 2 evőkanál citromlevet vagy ecetet. Hagyja, hogy a tej 10-15 percig álljon, vagy amíg össze nem gördül. Hogyan változtassuk meg a gofri sávját Válasszuk szét a tojást, és verjük be a fehéret addig, amíg merev nem lesz. Hajtsa a tojásfehérjét a tésztába közvetlenül főzés előtt. A gofri meleg tartása A gofri meleg tartása érdekében tartsa egy előmelegített 200 F-os sütőben, amíg a következő tételeket elkészíti. Waffle Gift Mix kombinálja az összes száraz hozzávalót, és alaposan keverje össze. Helyezze a keveréket egy konzervdobozba, és tartalmazzon egy megjegyzést, amely felsorolja a szükséges további összetevőket, valamint az elkészítési és főzési utasításokat. A gofri fagyasztása Főzzük meg a gofrikat, majd hagyjuk teljesen lehűlni. Rendelje meg az ostyákat egy rétegben egy nagy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Helyezze a gofri serpenyőt a fagyasztóba, és fagyassza meg, amíg szilárd. Helyezze a fagyasztott gofrikat a műanyag cipzárral zárható fagyasztótasakba, a lehető legtöbb levegőt távolítva el. Fagyasztja le a gofrikat legfeljebb 3 hónapig. A fagyasztott gofri melegítése A fagyasztott gofri melegítéséhez előmelegítse a sütőt 350 ° C-ra, és süsse a gofrikat kb. 5-10 percig. Vagy melegítse újra az egyes gofrikat a kenyérpirítóban vagy a kenyérpirítóban.
Recept variációk
- A gofri tésztát ossza meg a gofrivasalóban, és szórja meg pekándió felével közvetlenül a fedél lezárása előtt. Töltsön be 2-3 teáskanál vaníliát a gofri tésztához. Adjon friss apróra vágott gyümölcsöt vagy bogyót a gofri tésztához.
Akár ez is tetszhet
Bolyhos pekándió
Áfonya gofri
A legjobb palacsintareceptek 12 cikke
40 mesés reggeli és villásreggeli receptek
Recept címkék:
- palacsinta
- reggeli
- déli
- vissza az iskolába
