Alsó vonal
A dohányosok egyik problémája az, hogy a hőteljesítményt egy gyár korlátozhatja, aki azt hiszi, hogy a legjobban tudja. Míg a dohányzást egy meghatározott hőmérsékleti tartományban végzik, a felhasználónak meg kell határoznia, hogy akar-e füstöt villanni vagy alacsony hőmérsékleten füstölni. Ennek a Camp Chef dohányosnak a hőmérséklete 160-400 F, tehát sokkal sokoldalúbb, mint a piacon sok gázfüstölõnél. Ugyanakkor, mint a legtöbb dobozos típusú dohányos, a karosszéria nem szigetelve van, és bár az ajtó jobban illeszkedik, továbbra is füstszivárog.
Előnyök
-
Széles hőmérsékleti tartomány
-
Erőteljes hőteljesítmény
Hátrányok
-
Az ajtóra szerelt hőmérő igazán pontatlan
-
Korlátozott állványhely
Leírás
- Egyetlen 18 000 BTU öntöttvas kerek égőStandard két tartóval, 600 négyzet hüvelyk dohányzótér számára, további helyiségekkel helyet biztosítvaKapák egy 300 négyzet hüvelykes rángatózó dohányzótálcávalPorral bevont acélszerkezet alacsony minőségű rozsdamentes acél ajtóval160-400 F / 60 - 210 ° C hőmérsékleti tartományPoper nyomógombos piezoelektromos gyújtás Készült Kínában, a Camp Chef készítette
Útmutató áttekintés - Camp Chef Smoke Vault 18
Az elektromos dohányosok problémája az, hogy ha 120 voltos hőmérsékleti tartományukhoz magas hőmérsékletet érnek el, akkor nagy esély van arra, hogy megszakítja a megszakítót, és a hosszabbítókkal óvatosan kell eljárni. A válasz egy propánüzemű dohányos. Csakúgy, mint egy kályha tetején, a gáz erősebb és gyorsabban reagál, ha a hőt beállítják. A probléma az, hogy bárki, aki manapság gázkészülékeket gyárt, úgy gondolja, hogy az olcsó és szopós emberek számára gázdohányzóvá válhat.
Hogy őszinte legyek egy megfelelő gázfüstölõ elõállításához, dobozra, égõre és néhány állványra van szüksége az étel feltartásához. Igen, egy vízforraló és egy faforgácsos serpenyő minden bizonnyal segít, de ugyanúgy van egy ajtó is, amely megfelelően becsukódik, hogy minden füst ne szivárogjon ki, mielőtt el nem érné a doboz tetejét. A jó dohányosok elkészítése nem lehet ennyire nehéz, de soknak kicsit túl soknak bizonyul. Ez részben annak oka, hogy a legtöbb nagy dobozüzlet nem gondolja, hogy a gázfüstölõknek sokkal többet kell fizetniük, mint 100 USD, és mivel ezek többségét Kínában gyártják, és ha profitot akarnak, nem tudnak 40 fontnál többet megmérni.
Igen, a Camp Chef ezt a dohányzót teszi Kínában, de valószínűleg ők törődnek az általuk előállított termékekkel és ügyfeleikkel. Noha ez a dohányos kicsi és drágább, mint a hasonló termékek, jobban épül, és a legjobb az, hogy nem korlátozza néhány mérnök, aki úgy gondolja, hogy többet tud, mint te. Ennek a dohányosnak a hőmérsékleti tartománya 140-400 ° F. Ez azért fontos, mert nem korlátozott, és elegendő hőt képes megtartani, hogy elérje a magasabb hőmérsékletet. A Camp Chef webhelye szerint ez a dohányos "bordák, hal és pulykák dohányzásához, valamint pite és kenyér sütéséhez használható". Adja hozzá ehhez a pizzához, mert valóban elég magasra emeli ezt a dohányzót ahhoz, hogy megfelelő pizzát készítsen.
A súly kissé hasonlít, és a fémek vékonyabbak, mint szeretnék, de ez egy jól felépített gázfüstölõ, amelyet érdemes megvenni. Ez a modell jobb kapacitással és formával rendelkezik, mint az olcsóbb Smoke Vault 18.
