S&C Design Studios
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 156 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 25g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 156 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 679 mg | 30% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 25g | |
| Kalcium 46 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A cantarito a paloma komplex unokatestvére, és egyben mexikói kedvenc tequila koktélja. Nevét a "cantaritos" -ról kapta, amelyek kicsi agyagcsészék, amelyeket ilyen italok készítésére használnak a bárokban és kávézókban.
Ez a népszerű labdarúgás citrom- és narancslevet ad a tequila, lime és grapefruit szóda paloma keverékéhez. Mindez az extra citrus átalakítja az italt az egyik legfrissebb tequila koktéllá. Ez egy tökéletes nyári ital, különösen akkor, ha a medence körül vagy a tengerparton lazítanak jó barátokkal.
Hozzávalók
- 1 1/2 uncia tequila
- 1/2 uncia lime juice
- 1/2 uncia citromlé
- 1/2 uncia narancslé
- 4 uncia grapefruit szóda (vagy annyi, hogy megtöltse az üveget)
- Díszítés: citrom, lime vagy narancs ékek
- Dísz: só (forgácsoláshoz)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Hajtson egy collins poharat sóval, ha úgy tetszik, hogy a peremét citrus ékkel megnedvesíti.
Töltsük meg az üveget jéggel, majd adjuk hozzá a tequilát és a gyümölcsleveket.
Töltse le grapefruit szódaval.
Díszítsük egy ék citrusfélével
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A legjobb cantaritokat friss citruslevekből készítik. Nem fogja megbánni, hogy időt szán az egyes gyümölcsök kinyomására. A tequilához a blancos jó választás, bár néhány ember élvezi, ha a reposádóban tapasztalható enyhe öregedést tapasztalja. Van néhány grapefruit szóda, amelyek ideálisan működnek itt. A Jarritos Grapefruitot és a Spricket használják leggyakrabban. Próbálkozzon a Q Grapefruit-nal készített cantarito-nal, mert a szóda kifejezetten ilyen koktélokhoz készült.
Recept variációk
- Néhány cantarito recept szerint a narancslé egyenlő mértékben oszlik meg a grapefruit juice-kel, miközben az ital édesítése 1 uncia agave-nektárral történik. Találhatja ezt a cantarito de Amatitán nevű receptet. Az önkormányzat elnevezést kapta, amely a Jalisco államban található Tequila Herradura szeszfőzde otthona, ahol a legtöbb tequilát előállítják.Egyéb cantarito receptekben egyszerűen kihagyják a grapefruit szódat.Ha szeretne valamilyen szénsavasságot, de nincs grapefruit szóda készleten bármilyen más könnyű szóda (például klub-szóda vagy citrom-mész szóda) jó italot fog készíteni. A cantarito mesés jelölt egy nagy tételű koktélra. Összekeverheti a tequilát és a gyümölcsleveket egy kancsóban, tárolhatja a hűtőszekrényben, majd öntse az üveget szódaval, amikor készen áll egy italra.
Mennyire erős a Cantarito?
Kihívás az, ha megpróbáljuk megbecsülni a szódaval kiegészített vegyes italok alkoholtartalmát. Ha öntsen egy 80-as tequilát, és teljes italmennyisége 7 uncia, akkor a cantarito körülbelül 9% ABV lesz (18 bizonyíték). Többé-kevésbé a szóda kiöntése ezt befolyásolja. Ennek ellenére nagyon alkalmi italt készít, amely kissé enyhébb, mint az átlagos pohár bor. Gyere, élvezze a pár boldog óráját!
Recept címkék:
- Tequila
- koktél
- mexikói
- cookout
