Fürdőkád

Karamellizált hagyma és fokhagyma csirke recept

Tartalomjegyzék:

Anonim

Boblin / Getty Images

  • Összesen: 50 perc
  • Prep: 10 perc
  • Cook: 40 perc
  • Hozam: 4 adag
23 értékelés Hozzászólás

Ez a karamellizált hagyma és fokhagyma csirke recept jó választás egy vacsora megrendezésére ősszel vagy télen, amikor a kényelmes ételek annyira vonzóak. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy ez egy heti éjszakára is kivitelezhető választás.

A karamellizált hagyma félelmetesen egészíti ki a különféle ételeket. A barnulás kiküszöböli a savanyú ízét, helyettesítve azt mind ízléses, mind édes aromával. Ezenkívül a hagyma és a fokhagyma keveréke nedves és érzékeny a csirkével.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 nagy hagyma (szeletelt)
  • 4 gerezd fokhagyma (darált)
  • 1/3 csésze barna cukor
  • 2 evőkanál fehérbor-ecet
  • 4 osztott csirkemell (csontos)
  • Só és bors ízlés szerint

Lépések

    Melegítsen 1 evőkanál olívaolajat nagy serpenyőben közepes-alacsony hőn.

    Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Főzzük keverés közben 10 percig, vagy amíg lágyá nem válik. Keverje hozzá a cukrot és az ecetet, és főzzük 6-7 percig. Vegyük le a tűzről.

    Melegítse elő a sütőt 425 F-ig.

    Olajjal süssünk 1 evőkanál olívaolajjal, és tegyük a csirkét, csonttal lefelé az edénybe, és ízesítsük sóval és borssal.

    Ossza el a hagyma és a fokhagyma keveréket a csirke tetejére.

    Süssük 20-25 percig, vagy amíg a csirke belső hőmérséklete el nem éri a 170 F értéket. Ellenőrizze a hőmérsékletet a csirkedarabok vastagabb részében. Fedje le lazán fóliával, ha a hagyma túlságosan sötétedik a főzési idő vége felé.

    Tálalás előtt hagyjuk a csirkét 5 percig pihenni.

Recept címkék:

  • csirke fő
  • csirkehagyma fokhagyma
  • főétel
  • Amerikai
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!