Evi Oravecz / Zöld Evi / Getty Images
- Összesen: 100 perc
- Prep: 70 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 81 | Kalória |
| 2g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 81 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 2g | 3% |
| Telített zsír 0g | 2% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 479 mg | 21% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 62 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Miért érdemes konzervlevest keresni, ha elkészíti saját szívélyesebb, friss ízű levesét ezen adalékanyagok nélkül? Ezt a sárgarépa- és cukkini levest felfrissítik, hogy egy finoman töltő levest készítsen, hogy melegítsen téged a hideg őszi napokon. Élvezze egy szelet ropogós teljes kiőrlésű kenyérrel.
Hozzávalók
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1 font sárgarépa (hámozott és szeletelt)
- 1 font cukkini (hámozatlan és szeletelt)
- 2 teáskanál currypor
- 3 1/2 csésze csirkeleves (zsírtalan, alacsony nátriumtartalmú)
- 1/4 csésze friss petrezselyem (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A pirított hagymát egy leveskannában 5 percig, vagy amíg meglágyul. Adjunk hozzá sárgarépát és cukkinit, majd curryport.
Keverjük 1-2 percig. Adjunk hozzá csirkelevest. Forraljuk, majd csökkentsük a hőt és főzzük 20 percig, amíg a zöldségek gyengéd lesz. Add hozzá apróra vágott petrezselymet.
Helyezze a levest egy turmixgépbe, és keverje simavá, két részletben.
Tálaljuk és élvezzük!
Vigyázzon, ha forró összetevőket kever
A gőz gyorsan megnő a turmixgépben, és az összetevők mindenhol fröccsent, vagy égési sérülést okozhatnak. Ennek elkerülése érdekében töltse fel a turmixgépet a felfelé csak egyharmaddal, szellőztesse a tetejét, és keverés közben fedje le egy hajtogatott konyhai törölközővel.
Recept címkék:
- Sárgarépa
- cukkini leves
- ebéd
- Amerikai
