Burwell és Burwell Photography / E + / Getty Images
- Összesen: 80 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 6-8
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
764 | Kalória |
36g | Zsír |
64g | Carbs |
44g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 6-8 | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 764 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 36 g | 47% |
Telített zsír 17g | 86% |
Koleszterin 127 mg | 42% |
1070 mg nátrium | 47% |
Összes szénhidrát 64 g | 23% |
Élelmi rost 6g | 22% |
Fehérje 44g | |
Kalcium 601 mg | 46% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A csirke brokkoli ziti alfredo sütés egyszerű és elegáns egytál étel. A csirkét, ha szeretné, pótolhatja húsgombócmal vagy apróra vágott sonkával. Vagy a ziti helyett más típusú tésztát is használhat, például penne vagy rigatoni.
A Rotisserie csirkék csodálatos módja annak, hogy főzött csirkét erőfeszítés nélkül kapják meg. Leginkább a nagy szupermarketekben adják el őket. Távolítsa el a bőrt és a csontokat, és tegye kockára a húst; ezt könnyebb megtenni, ha a csirke még meleg. Hagyja állni, amíg elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, mivel ezeket a csirkéket forró csövekkel értékesítik. Minden csirkének kb. 3 csésze apróra vágott húst kell adnia.
Az Alfredo szósz krémes és sima fehér szósz. Lehet vásárolni egyszerűen, vagy hozzáadott ízekkel, például sült fokhagymával vagy sajttal. Ha kicsit ambiciózusabb, készíthetsz saját fehér mártást; Használjon 4 csésze tejet, hogy elegendő mártást kapjon ehhez a recepthez.
Előkészítheti ezt a rakott anyagot; készítse elő, öntse bele a sütőedénybe, majd fedje le és hűtse le a hűtőszekrényben 3 napig. Hagyja az edényt szobahőmérsékleten állni körülbelül 20 percig, majd süsse be, hozzávetőleg 10 percet adva a sütési időhöz. A rakott tetején megbarnuljon, és széle körül buborékoljon; akkor készen áll enni.
Hozzávalók
- 1 sütőipari csirke (húst eltávolítva és kockára vágva)
- 1 (16 oz.) Csomag ziti tészta (vagy penne)
- 2 evőkanál vaj
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 (16 uncia) üveges alfredo szósz
- 2 csésze Havarti vagy cheddar sajt (aprítva)
- 1 (16 oz.) Csomag fagyasztott brokkolipehely (kiolvasztva és leeresztve)
- 1/2 csésze parmezán sajt (reszelt)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre.
Permetezzen be egy 9 "x 13" méretű üvegtálcát nem tapadós főző spray-vel és tegye félre.
Forraljon fel egy nagy fazék vizet és adjon hozzá némi sót.
Főzze a tésztát vízben 1 percig, az ajánlott főzési időnél rövidebb ideig; ürítse le és tegye félre.
Eközben egy nagy serpenyőben olvadjon a vaj közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát; főzzük és keverjük, amíg gyengéd, kb. 6-8 percig.
Adjunk hozzá alfredo szószot és forraljuk fel. Keverje hozzá a Havarti vagy a cheddar sajtot, amíg meg nem olvad.
Keverje hozzá a főtt és leeresztett tésztát, a brokkolit és a csirkét a szószkeverékbe, amíg össze nem keverik.
Öntsük az előkészített serpenyőbe, és megszórjuk parmezán sajttal.
Süssük a rakott anyagot 375 F hőmérsékleten 45-55 percig, vagy amíg a keverék pezsgésbe nem kerül, és a sajt tetején megbarnul.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába