Luc / Diana Rattray
- Összesen: 73 perc
- Prep: 18 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 1085 | Kalória |
| 57g | Zsír |
| 45g | Carbs |
| 93g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 1085 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 57g | 73% |
| Telített zsír 18g | 90% |
| Koleszterin 299 mg | 100% |
| Nátrium 333 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 45 g | 16% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| Fehérje 93g | |
| Kalcium 128 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a rizs és a csirke sütés tele van ízzel és könnyen elkészíthető. Használjon kényelmesen főzött csirkekockákat még könnyebb étkezéshez.
A mazsola egzotikus elemet ad a curryporhoz, de nyugodtan hagyhatja ki őket.
Hozzávalók
- 1 csésze rizs (hosszú szemű)
- 4 csirkemell fél (csontozatlan, bőr nélkül)
- 4 evőkanál vaj
- 1/4 csésze paprika (piros vagy zöld, vagy mindkettő, aprítva)
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1/2 csésze zeller (apróra vágva)
- 1 doboz / 14 1/2 uncia paradicsom
- 1/4 csésze mazsola
- 3 evőkanál mandula (szeletelt vagy szeletelt)
- 1 / 2–3 / 4 teáskanál currypor
- 1/2 teáskanál kakukkfű (szárított levél, morzsolt)
- Só ízlés szerint)
- Fekete bors (ízlés szerint)
- Díszítés: szeletelt vagy aprított mandula
Lépések
Melegítsük a kemencét 375 F-ig
Főzzük a rizst vízzel, a csomagolás szerint, egészen addig, amíg meg nem érkezik.
Melegítse a vajat egy nagy serpenyőben
Barna csirke mindkét oldalán
Távolítsa el egy 2 kvartos rakott edénybe.
Öntsük le a felesleges vajat, és adjuk hozzá a paprikát, a fokhagymát, a hagymát, a zellert, a paradicsomot, a mazsolát, a mandulát és a fűszereket.
Pároljuk a keveréket 10 percig.
Kanál a rizsre a csirke fölött, majd öntse a mártást az egészre.
Fedjük le fóliával és süssük kb. 25 percig, vagy amíg a csirke gyengéd lesz.
Díszítsük mandulával, ha szükséges.
Szolgál.
Recept címkék:
- Rizs
- curry csirke és rizs
- főétel
- déli
