Heather Winters / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 4. szolgál
Mindenki hallott a tostada-ról, de ezt a Tex Mex recept általában őrölt marhahúsból vagy aprított főtt marhahúsból készül. A változatunk csirkével készül; csirke rögök, pontosabban, egy nagyon egyszerű recepthez, amely gyorsan elkészíthető és ízletes.
Időnként hamis csirke rögöket használunk ebben a receptben. Szójaból készülnek és meglepően jóak. Valójában olyan fajta rögöket adtunk nekik, akik valóban azt hitték, hogy csirke! Használhatja ezeket vagy a szokásos csirke rögöket ebben az egyszerű receptben.
Nemrég találtunk néhány finomított babot, amelyek mesésnek gondolkodnak. Dehidratáltak, tehát forró vízben főzzük, amíg vastag és sima nem lesz. Sokkal több ízük van, mint a konzerv fajtának, és nagyon ajánljuk. Megvásárolhatja azokat az Amazon.com webhelyen. Ezek zsírmentes változatban is érkeznek.
És a tostada kagyló az Amazon.com-ból is származik. Évek óta készítjük ezt a receptet, de mindig kukoricát vagy liszt tortillákat kellett megsütjük és magukkal megsütjük, ami nem élvezetes folyamat. Felfedeztük tehát, hogy megvásárolhatja az előre gyártott tostada kagylókat; csak vegye ki őket a csomagolásból, és töltse fel őket az öntettel.
Töltse fel ezeket a csodálatos tostákat bármivel, amit szeretne. Az avokádók, amelyeket a fénykép készítésekor vásároltunk erre a receptre, nem voltak jó megjelenésűek, ezért csak kihagytuk őket. Használhat avokádót, guacamole-t, pácolt jalapenót, apróra vágott paradicsomot, salsa-t, tejfölt, taco-mártást vagy bármilyen más tetejét a Tex Mex műfajban.
Tisztítsa meg ezeket a tostákat sok szalvétával, mert rendetlen enni, és egy hideg sört vagy egy jeges teát.
Hozzávalók
- 1 zsák / 16 uncia csirke rögök (valódi vagy hamis)
- 1 doboz / 16 uncia finomított bab (vagy 7 uncia csomag dehidratált bab)
- 8 tostada kagyló
- Opcionális: apróra vágott sajt
- Opcionális: tejföl
- Opcionális: taco szósz
- Opcionális: apróra vágott avokádó
- Opcionális: guacamole
- Opcionális: apróra vágott paradicsom
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Készítse elő a csirke rögök a csomagoláson leírtak szerint.
Ezután nyissa fel az újrafeldolgozott bab dobozát és egy serpenyőben melegítse fel őket a tűzhelyen.
Vagy ha vásárolt dehidratált babot, akkor a csomagolás utasításai szerint készítse el őket.
Amikor a rögök 165 F-ig meg vannak főzve, és az újrafeldolgozott bab forró, össze kell szerelni a többi összetevőt. Készítsd el a tostákat úgy, hogy egy tálcát héjba helyezel. Osszuk fel néhány finomított babbal, és tetejük a forró csirke rögökkel.
Ezután tegyük fel az apróra vágott sajtot, amely megolvad a forró csirkén. Ezután adjon hozzá bármely más kívánt öntettel.
Valójában hagyja, hogy minden étkező válassza ki a saját öntetét, és hagyja, hogy mindenki saját készítsen. Élvezze ezeknek a finom tostadáknak minden falatát.
Recept címkék:
- Csirke fő
- vacsora
- tex-mex
- vissza az iskolába
