TheCrimsonMonkey / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 540 | Kalória |
| 36g | Zsír |
| 20g | Carbs |
| 34g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 540 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 36 g | 46% |
| Telített zsír 7g | 36% |
| Koleszterin 103 mg | 34% |
| Nátrium 338 mg | 15% |
| Összes szénhidrát 20 g | 7% |
| Élelmi rost 4g | 16% |
| Fehérje 34g | |
| Kalcium 72 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A tipikus Waldorf saláta apróra vágott almát, zellert és diót tartalmaz majonéz öntettel és köretként szolgál fel. Ez a szendvics elviszi a salátát, és két darab mazsola kenyér közé helyezte, hogy csodálatos és különféle szendvicset készítsen.
Használhat konzerv csirkét ehhez a recepthez, vagy vásárolhat egy csokoládés csirkét és használhatja az aprított csirkemellet. Ez a recept kiválóan alkalmas a megmaradt főtt csirke felhasználására, akár világos, akár sötét húsból. Ha sütni vagy főzni csirkét szeretne vacsorára készíteni, főzzen még egy vagy két mellot, és mentse el ehhez a recepthez.
Ízesítsd ezt a receptet, ahogy szeretné. Szeretem a mézes mustárt, de ezt elhagyhatja, és több joghurtot vagy majonézt használhat. Néhány gyógynövény, amely finom lenne ebben a receptben, a kakukkfű, a tárkony és a bazsalikom. A szárított áfonya helyett mazsola vagy szárított ribizli is használható.
Szeretem a Granny Smith almát használni ebben a receptben, de minden más édes almát megtesz. Az alma legyen savanyú, nem túl édes és szép ropogós textúrájú. Más fajták, amelyek jóak lehetnek ebben a receptben, a Crispin, Jonathan, Honeycrisp és a Rome Beauty.
Ez a recept más húsokkal is elkészíthető. Finomra vágott sonka finom lenne, vagy használjon lecsepegtetett és pelyhesített konzerv lazacot vagy tonhal. Használhat más kenyereket is, bár szerintem a fahéjas mazsola kenyér valóban kedvező hatást gyakorol az édes és savanyú saláta számára.
Hozzávalók
- 2 (12 uncia) konzerv csirke, leeresztett, vagy 2 csésze reszelt főtt csirke
- 1-2 apróra vágott hámozatlan Granny Smith almát
- 1 csésze apróra vágott zeller
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- 1/2 csésze szárított áfonya vagy szárított cseresznye
- 1/2 csésze majonéz
- 2 evőkanál sima joghurt
- 2 evőkanál mézes mustár
- 2 teáskanál citromlé
- 1/8 teáskanál só
- 8 szelet fahéjas mazsolás kenyér
- levél saláta vagy vaj saláta
Lépések
Keverje össze a csirkét, a Granny Smith almát, a zellert, a diót, a szárított áfonya, a majonézt, a joghurtot, a mézes mustárt, a citromlevet és a sót egy közepes tálban.
Jól összekeverni.
Készítsen szendvicseket kenyérrel és salátával.
A csirke saláta recepttel kitöltött hűtőszekrényben legfeljebb két napig, szorosan lezárva tárolhatja.
Recept címkék:
- Szendvics
- szendvicsek
- minket regionális
- vissza az iskolába
