J Pásztor / Fotós Choice RF / Getty Images
- Összesen: 2 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 2 óra
- Hozam: 6-8
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 315 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 23g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatás: 6-8 | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 315 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 29% |
| Telített zsír 4g | 20% |
| Koleszterin 90 mg | 30% |
| Nátrium 663 mg | 29% |
| Összes szénhidrát 23 g | 8% |
| Élelmi rost 3g | 10% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 38 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a klasszikus burgonya- és tojássaláta fűszerezett majonézes öntettel, apróra vágott zöldhagymával és paradicsommal díszítve teszi egyidejűleg vizuálisan vonzóvá és ízvilágossá. Alternatív megoldásként kipróbálhatja a klasszikus burgonya-salátát vörös bőrű burgonyával.
Ha valami kicsit kalandosabbra vágyik, akkor kipróbálhatja a vörös, fehér és kék burgonya saláta vagy kapros kedvtelésből készült burgonya salátát.
Hozzávalók
- 1 csésze majonéz
- 2 evőkanál ecetet
- 1 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál bors, vagy ízlés szerint
- 1 teáskanál cukor
- 5–6 közepes burgonya, körülbelül 1 / 2–2 font, hámozva, kockára vágva, főzve
- 1 csésze vékonyra szeletelt zeller
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 3 tojás, keményen főzve
- 1-2 evőkanál apróra vágott zöldhagymát, választható körettel
- 1 paradicsom ékbe vágva, opcionális köret
Lépések
Keverje össze a majonéz, ecet, só, cukor és bors egy nagy tálba.
Adja hozzá a maradék összetevőket; finoman dobd, hogy jól kombinálódjanak.
Borító; hideg legalább 2 órán keresztül a legjobb íz elérése érdekében.
Díszítsük apróra vágott zöld hagymával és paradicsom ékekkel, ha szükséges.
Recept címkék:
- Paradicsom
- hagyományos burgonya saláta
- köret
- Amerikai
