Westend61 / Getty Images
- Összesen: 28 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 8 perc
- Hozam: 20 darab / 20 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 152 | Kalória |
| 13g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 20 darab / 20 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 152 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 13 g | 16% |
| Telített zsír 10g | 49% |
| Koleszterin 1 mg | 0% |
| Nátrium 7 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 12 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ki tudta, hogy két egyszerű összetevő olyan jó lehet együtt? A kókuszdió szénakazalban szupergyors és könnyű cukorka, amelyet mindenki szeret! Talán a legjobb, hogy sütés nem igényel; mindössze fél óra alatt elindul. Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy a gyerekek elinduljanak a konyhában (felügyelettel, mivel nekik a tűzhelyet kell használniuk).
Minden amire szükséged van pirított kókuszdió és olvasztott csokoládé, hogy ezek a gyors cukorkafürtök kialakuljanak. Finomabbá válhat, ha hintiket, dióféléket, szárított gyümölcsöket vagy más kedvenc csokoládépárokat ad hozzá ezekhez a klaszterekhez. De még akkor is, ha úgy dönt, hogy egyszerűvé teszi a dolgokat, és csak ragaszkodik csokoládéhoz és kókuszdióhoz, nem fog csalódni.
Hozzávalók
- 2 csésze / 16 uncia édesített kókuszdió (aprítva)
- 1 csésze / 8 uncia félédes csokoládé
- Választható: A félédesre cserélheti a tejcsokoládét vagy a fehér csokoládét, hogy enyhébb legyen az íze és kissé eltérő színű legyen. Egyéb lehetőségek között szerepel a szénsavas tetején a szitáló karamell.
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Először, a kókuszdió pirítós. Melegítse elő a sütőt 325 F hőmérsékletre. Helyezze a kókuszdiót egy pite formájába vagy egy kis sütőedénybe, és pirítsa a kemencébe, amíg aranybarna nem lesz. A jó pirított kókuszdió titka a folyamatos barnulás, tehát 2-3 percig keverjük, amíg egyenletes, halvány aranysárga színű nem lesz. Valószínűleg 8-10 percig tart, de gondosan figyelje a kókuszdiót.
Amíg a kókuszdió pirít, tegye a csokoládét egy nagy mikrohullámú sütőbe. Mikrohullámmal, amíg megolvad, 45 másodpercenként keverve.
Miután a kókuszdiót pirították és a csokoládét megolvadták, keverjük össze a kókuszdiót a csokoládéval, keverve addig, amíg a kókuszdió teljesen be van borítva csokoládéval.
Végezzen egy sütőlapot pergamentel vagy viaszos papírral. Egy kis teáskanál vagy cukorkakanál használatával cseppenként kanálnyi cukorkát ejtsen az előkészített lapra.
Miután az összes édesség kialakult, hűtse le a tálcát 30 percig, amíg a csokoládé meg nem áll.
Recept címkék:
- csokoládé
- desszert
- Amerikai
- Karácsony
