Diana Rattray
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 12-18 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 214 | Kalória |
| 19g | Zsír |
| 11g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12-18 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 214 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 19 g | 24% |
| Telített zsír 9g | 46% |
| Koleszterin 44 mg | 15% |
| Nátrium 120 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 11 g | 4% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 56 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ha a fagyasztott gyümölcssaláta nem vonzza magát, mert majonézt tartalmaz, próbálja ki ezt. A régimódi fagyasztott gyümölcssalátának ebben a verziójában nincs majonéz, és nincsenek pillecukorok. Csak gyümölcs, pekándió, krémsajt és frissen felvert tejszín.
A gyümölcssaláták a déli ünnepi étkezés nélkülözhetetlen részét képezik. A saláta frissítő ütemű változást jelent a mindenütt jelen lévő Jell-O salátához képest, és desszertként is szolgálhat. Ha inkább a mályvacukrot tartalmazó gyümölcssalátát szeretné, adjon hozzá 2 csésze miniatűr mályvacukrot. Ha szeretné, használjon dióféléket a salátában pekándió helyett. Gyümölcs koktél helyett készítsen kockára vágott körtével vagy őszibarackkal. Vagy használjon kombinációt. Az ananász ízének fokozása érdekében adjon hozzá egy kis kannát (leeresztett) ananász finomságot. A lecsepegtetett mandarin narancs szelet egy másik lehetőség.
Hozzávalók
- 2 csésze nehéz habverő krém (hűtött)
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt
- 1/4 csésze tej
- 1/3 csésze cukrászcukor
- 1 (12 uncia) zúzott ananász (vagy 16 uncia)
- 2 (14 uncia) konzervdoboz gyümölcs koktél
- 1 (10 uncia) jar apróra vágott piros maraschino cseresznye
- Dash só
- 1 csésze pekándió (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy elektromos keverővel ellátott tálban keverje meg a habverőt, hogy merev csúcsok legyen. Félretesz, mellőz.
Egy másik nagy tálban verte meg a lágyított krémsajtot a tejjel és az édességek cukrával.
Öntsön az összes gyümölcsöt egy szűrőedénybe, hogy alaposan lefolyjon; adjuk hozzá a krémsajt keverékhez, és keverjük össze, hogy megkeveredjen.
Hajtsa össze a tejszínhabot, amíg jól el nem keverik,
Permetezzen be egy 2–2 1/2-négyzet alakú sekély sütőedényt könnyedén nem tapadásmentes főző spray-vel.
Kanállal a keveréket a sütőedénybe. Fedje le szorosan műanyag csomagolással, és fagyásig fagyassza be.
Körülbelül 15 perccel a kiszolgálás előtt vegye ki a salátát a fagyasztóból.
A tálaláshoz vágja a salátát négyzetre.
Élvezd!
tippek
- Ha szeletelt gyümölcsöt használ, engedje le a gyümölcsöt, majd kockára dobja 1/2-inch-es darabokra. A tejszín gyorsabban felver egy hűtött tálban, hűtött főzőpohárral. Helyezze a tálat és a főzőpoharat a fagyasztóba kb. 10–15 percre, mielőtt megkezdi. Indítsa el a keverőt alacsony sebességgel, és fokozatosan növelje meg a fröccsentés csökkentése érdekében. Hozzáadás előtt mindig ízlelje meg a diót. A régebbi, fenyőmagok megsemmisítik az egyébként ízletes ételeket. A pekándiót kézzel készítsük el, vagy óvatosan lendítsük fel egy élelmiszer-feldolgozóban. Kerülje a túlfeldolgozást, mert ellenkező esetben dióvajjal jár. Ha az aprítás után sok finom diópor van, tedd a diókat hálószitára vagy szűrőedényre. Rázza ki a legfinomabb részecskéket és dobja el őket. A saláta kiváló étel egy vasárnapi vacsora vagy ünnepi ünnephez. Vagy vigye magával egy partira vagy egy potluck rendezvényre. Ez jó pótlólagos fagylalt a nyáron is.
Recept variáció
- A saláta kissé megvilágításához cserélje ki a tejszínhabot egy 8 uncia méretű, könnyű vagy rendes fagyasztott, felolvasztott felvert öntettel.
Recept címkék:
- saláta
- desszert
- déli
- július 4-én
