Diana Rattray
- Összesen: 50 perc
- Prep: 12 perc
- Cook: 38 perc
- Hozam: 6. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 556 | Kalória |
| 32g | Zsír |
| 40g | Carbs |
| 27g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 6. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 556 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 32g | 40% |
| Telített zsír 17g | 84% |
| Koleszterin 95 mg | 32% |
| Nátrium 839 mg | 36% |
| Összes szénhidrát 40 g | 15% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 27g | |
| Kalcium 555 mg | 43% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A gyógynövényes boursin sajt emeli ezt a sült makaróni és sajt rakott anyagot.
Ez egy finom vétel a család kedvenc makaróni és sajtjának. A Boursin sajtkeverék extra ízt és csodálatos krémesedést biztosít.
Hozzávalók
- 8 uncia könyök makaróni
- 2 evőkanál vaj
- 2 evőkanál liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 csésze tej (2% jó)
- 1-2 evőkanál friss apróra vágott vegyes gyógynövény vagy 2 teáskanál szárított levél gyógynövény (kakukkfű, zsálya, metélőhagyma stb.)
- 1 csomag (5, 2 uncia) Boursin sajt fokhagymával és gyógynövényekkel
- 8 uncia éles cheddar sajt, aprítva
- 1/2 csésze apróra vágott parmezán sajt, körülbelül 2 uncia
- 1 csésze lágy zsemlemorzsa
- 2 evőkanál olvasztott vaj
Lépések
Melegítse a kemencét 350 F-ig.
Kenje meg a 2-től 1/2-kettos sütőedényt.
A makarónikat főzzük forrásban lévő sós vízben, a csomagolás útmutatásait követve. Drain és öblítse le; aztán tegye félre.
Egy nagy serpenyőben olvassa el 2 evőkanál vajat közepes-alacsony hőn. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük addig, amíg jól meg nem keveredik és nem pezsgődik. Főzzük keverés közben két percig. Adjunk hozzá sót és borsot, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet.
Keverés közben főzzük, amíg megvastagodik. Adja hozzá a gyógynövényeket, a Boursin sajtot, a cheddar és a parmezán sajtokat. Főzzük és keverjük addig, amíg a sajtok meg nem olvadnak. Keverje hozzá a lecsepegtetett makaróni. Kanállal az előkészített sütőedénybe.
Egy csészében dobja el a zsemlemorzsát az olvasztott vajjal, majd szórja rá a rakott tejre.
Süssük az előmelegített kemencében 25-30 percig, amíg a makaróni és a sajt el nem rozsdálódik, és a tetejük enyhén megbarnul.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- vacsora
- déli
- családi vacsora
