Ropogós vanília pirítós recept

Iain Bagwell / Getty Images

• Összesen: 15 perc
• Prep: 5 perc
• Cook: 10 perc
• Hozam: 6-8 adag

értékelések Hozzászólás hozzáadása

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
150	Kalória
7g	Zsír
19g	Carbs
2g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 6-8 adag
Mennyiség adagonként
Kalória	150
% Napi érték*
Összes zsír 7g	9%
Telített zsír 4g	20%
Koleszterin 15 mg	5%
Nátrium 191 mg	8%
Összes szénhidrát 19 g	7%
Élelmi rost 1g	3%
Fehérje 2g
Kalcium 26 mg	2%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ez a receptkészlet finoman ropogós gofrákat készít, amelyeket frissen lehet felszolgálni a vasból, például sütemények formájában, vagy finom kis kúpokra formázva, miközben a gofri még meleg és rugalmas. A hagyományos vanília által enyhén megérintett büféből kreatív jégkísérletek készíthetők, vagy egy kis vastag karamellel együtt szendvicsként készíthetők, és a café au lait vagy tea mellett szolgálják fel.

Hozzávalók

• 2 tojásfehérje
• 3/4 csésze cukrászcukor (porcukor)
• 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 1/2 csésze liszt
• 4 evőkanál sózott vaj, megolvasztva és lehűtve

Lépések

Vegyük nagy sebességgel a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev. Finoman hajtsa be a fennmaradó összetevőket, egyenként, amíg a keverék összetapadó tésztát nem képez.

Melegítsen melegítővel egy pisztolyt vagy pizzellemet. Helyezzen egy kis kanállal - a tészta hevítés közben gyorsan eloszlik - az előmelegített vasra, és süsse a közepes lángú égőn körülbelül 30 másodpercig mindkét oldalán.

A bogyók akkor készülnek, amikor nagyon világos aranybarna színűek. Hagyja őket teljesen lehűlni egy dróttartón, vagy finoman alakítsa a még meleg süteményeket kúp alakúvá, hogy később mázzal vagy tejszínhabbal töltsék meg.

Recept variáció

• Csökkentse a vanília kivonatot 1/4 teáskanálra, és adjon hozzá 1/8 teáskanál reszelt szerecsendiót és 1/4 teáskanál rum ízesítést, hogy eggnog ízesítőt készítsen.

Recept címkék:

• keksz
• desszert
• Francia
• Valentin nap

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!