Diana Rattray
- Összesen: 5 óra 10 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 óra
- Hozam: 6-8 adag
A bab és a hot dog ízletes és költségvetés-barát ételt készít, a lassú tűzhely pedig extra könnyűvé teszi őket. Használjon forró kutyákat, kis füstölõket vagy koktélbörzseket ebben a nagyszerű ízléses mindennapi étkezésben, és tálaljuk az ételt író kekszekkel vagy frissen sült élesztõ tekercsekkel.
Hozzávalók
- 1 (28 uncia) nagy doboz sertéshús és bab
- 1 (15 uncia) doboz északi bab (leürített, öblített)
- 1 (15 uncia) doboz fekete bab (leeresztett, öblített)
- 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1 zöld vagy piros paprika (apróra vágva)
- 1/3 csésze világosbarna cukor
- 2 evőkanál juharszirup (vagy melasz)
- 1/3 csésze grillszósz
- 1/4 csésze ketchup
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál őrölt fekete borsot
- 1 evőkanál chili por
- 1 csomag forró kutya (12-16 uncia vagy használjon koktélbölcst vagy kis füstöt)
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt a forró kutyák kivételével egy 4-6 kvartes lassú tűzhelybe.
Vágja a forró kutyákat 1-2 hüvelyk hosszúra és keverje bele a babkeveréket.
Fedjük le és főzzük alacsonyan 5-6 órán keresztül.
Recept címkék:
- Paradicsom
- vacsora
- déli
- esik