Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 6 quesadilla (3–4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 910 | Kalória |
| 51g | Zsír |
| 53g | Carbs |
| 58g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 quesadilla (3 - 4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 910 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 51g | 65% |
| Telített zsír 23g | 117% |
| Koleszterin 184 mg | 61% |
| Nátrium 1251 mg | 54% |
| Összes szénhidrát 53 g | 19% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 58g | |
| Kalcium 591 mg | 45% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az egyszerű sajtos csirkeküldillák rendkívül egyszerűek és nagyon kielégítőek. Más ételeket és különféle sajtokat felhasználhat saját snack készítéséhez. Ez egy remek recept a gyerekek számára, akik étkezés után is étkezhetnek (maguk is elkészíthetik!), Vagy egy forgalmas napon gyors ebédre.
A kukorica tortillákat helyettesítheti a liszt tortillákkal, ha szeretné. Ne feledje, hogy a kukorica tortilla kisebb, tehát a velük készített quesadilla nem tart annyi ételt. Használd megítéletedet a tortilla feltöltésekor. Ne felejtse el, hogy túl sok töltés folyik ki a tortillákból, vagy a sajtok túlcsordulhatnak és megéghetnek, amikor pirítanak a grillre vagy a tűzhelyre.
A receptet annyira változtathatja, amennyit csak akar. Használjon maradék grillezett steak vagy sertéshús helyét a csirke. Használjon lazacot vagy tonhal vagy grillezett halfilé helyett. Használja kedvenc sajtait vagy ezek kombinációját. Használjon Pepper Jack sajtot, hogy adjon hozzá kis hőt, vagy használja a fontina, provolone vagy svájci receptet. Az ilyen receptek egyik legjobb dolga az, hogy annyira toleránsak a változásokra.
Tálaljuk ezeket a quesadillákat gyümölcssalátával és néhány pezsgő vízzel vagy hideg sörrel.
Hozzávalók
- 6 liszt tortilla
- 2 9 uncia csomag főtt kockára vágott csirke
- 1 csésze apróra vágott Colby sajt
- 1-1 / 2 csésze apróra vágott mozzarella sajt
- 3 evőkanál vaj, lágyítva
- 1 csésze salsa
Lépések
Helyezze a tortilla három részét a munkafelületre. Töltsük fel a tortillákat a sajtok felével, majd a csirkével, majd a fennmaradó sajtokkal. Töltsük fel a tölteléket a maradék tortillákkal. A vajjal kenje el a küldetések külső oldalait.
Melegítsen egy lapos serpenyőt, nagy serpenyőt vagy forraljon közepes lángon. Adjon hozzá egy-egy darabot a quesadillákat, és főzzük, spatulaira lenyomva, amíg az aljak megbarnulnak, kb. 2–4 percig. Forgassa el a quesadillákat, és főzze a második oldalt 2-3 percig, vagy amíg a tortilla megbarnul és ropogós, és a sajtok meg nem olvadnak.
Távolítsa el a quesadilla-t egy spatuppal a munkafelületre és negyedekre vágja. Ismételje meg a fennmaradó quesadillákkal. Az elsüllyesztést azonnal tálaljuk salsaval.
Recept címkék:
- mozzarella
- előétel
- tex-mex
- vissza az iskolába
