Diana Rattray
- Összesen: 90 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 85 perc
- Hozam: 6-8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 433 | Kalória |
| 25g | Zsír |
| 37g | Carbs |
| 17g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 433 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 25g | 32% |
| Telített zsír 13g | 64% |
| Koleszterin 167 mg | 56% |
| Nátrium 748 mg | 33% |
| Összes szénhidrát 37 g | 13% |
| Élelmi rost 3g | 10% |
| Fehérje 17g | |
| Kalcium 353 mg | 27% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy ízletes kukorica rakott, hogy egy ünnepi vacsora vagy családi étkezés. Ez egy könnyen elkészíthető recept, amelyet sütőben sütnek.
Hozzávalók
- 5 evőkanál vaj felosztva
- 1/4 csésze általános célú liszt
- 1/2 csésze finomra vágott hagymát
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál bors
- 1 1/2 csésze tej
- 1 csésze apróra vágott Cheddar sajt, körülbelül 4 uncia
- 4 nagy tojás
- 1 doboz (kb. 15 uncia) tejszínes kukorica
- 1 doboz (11-15 uncia) mexikói stílusú kukorica paprikával, lecsepegtetve
- 1 evőkanál Dijon vagy kedvenc elkészített mustár
- 1 1/2 csésze zsemlemorzsa (puha, finoman őrölt)
Lépések
Kenje meg a 2–2 1/2-os kemencét. Melegítse a sütőt 325 F-ig.
Olvasson 4 evőkanál vajat egy nagy serpenyőben közepes-alacsony hőn. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük keverés közben, amíg a hagyma csak gyengéd lesz, kb. 2-3 perc.
Keverje hozzá a lisztet, amíg jól meg nem keveredik. Keverje hozzá a sót, a borsot és a tejet, és keverje tovább a főzést, amíg megvastagodik. Keverje hozzá a sajtot, amíg megolvad.
Egy keverőtálban verje meg a tojásokat. Keverje hozzá krém- és mexikói stílusú kukoricát, mustárt és 1 csésze zsemlemorzsa-t. Kombinálja a sajtkeveréket a kukoricakeverékkel. Kanállal az előkészített sütőedénybe.
Olvassa el a fennmaradó 1 evőkanál vajat és dobja fel a maradék 1/2 csésze zsemlemorzsa-t. Szórja meg a vajas morzsákat a kukorica rakón, és süsse 1 órán át 1 óráig és 10 percig, vagy amíg a középpont szilárd lesz.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- köret
- déli
- Karácsony
