A luc
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 9. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 512 | Kalória |
| 26g | Zsír |
| 28g | Carbs |
| 42g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 9. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 512 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 26 g | 33% |
| Telített zsír 9g | 43% |
| Koleszterin 129 mg | 43% |
| Nátrium 226 mg | 10% |
| Összes szénhidrát 28 g | 10% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| Fehérje 42g | |
| Kalcium 191 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az enchilada-étel nem lenne könnyebb, ha elengedhetetlen mexikói recept szerepel a vacsora forgásában. Csirkemell, queso freskó és üzletben vásárolt salsa felhasználásával ez az étel gyors és kielégítő étkezés, amely a hét bármelyik éjszaka felszívódik.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 1–2 főtt csirkemell (aprítva)
- 1/2 hagyma (darált)
- 3 csésze zöld salsa (üzletben vásárolt vagy házi készítésű)
- 18 fehér kukorica tortilla
- 1 csésze morzsolt queso freskó
- Opcionális: 1/2 csésze tejföl (körethez)
- Opcionális: 1/2 csésze koriander, (apróra vágva, körethez)
Lépések
Melegítse elő a sütőt 400 F-ig.
Kombinálja a csirkét és a hagymát.
Öntsük a salsa-t egy nagy, széles tálba a könnyű hozzáférés érdekében.
Tételekben helyezzen 6 tortilla-t egy mikrohullámú sütőre és 30 - 40 másodpercig tartó mikrohullámú sütőre a lágyulás és melegítés érdekében. Tartsa melegen a tortillákat egy fedett ruhával.
Miután a tortilla elkészült, mártsa be őket a salsába, hogy teljesen megnedvesítse. A csirke és a hagyma keverékéből két lekerekített evőkanál kanyaróba tekerje be az egyes tortillákat, csomagolja és zárja le. Helyezzen mindegyiket egy rakott edénybe, varrással lefelé, egy rétegben. Ismételje meg a maradék tortillával és csirkével, a hengerelt tortillákat egymásra helyezve a rakott edénybe.
Öntsön kb. 1 csésze zöld salsa-t a tortilla fölé, és tetejét morzsolt queso-freskóval.
Fedjük le és süssük 25-30 percig. A sajtot a végén eltávolíthatja, hogy a sajt kissé megbarnuljon. Tálaljuk tejföllel, apróra vágott korianderrel és egyéb queso freskókkal, ha úgy tetszik.
Recept címkék:
- Csirke fő
- vacsora
- tex-mex
- vissza az iskolába
