Tehát azt mondod, hogy nincs időd zöldségkertre. Vagy meg van győződve arról, hogy a hüvelykujja határozottan nem zöld. Próbáld ki ezt az öt ízletes zöldséget. Meg fog lepődni, hogy mennyi friss terméket tud beszerezni az elvégzendő munkára.
-
bab
Zöldbab csírája. Steve Satushek / Getty Images
-
Saláta
Érett saláta az ég ellen.
IAISI / Getty Images
Akár hagyományos kerti ágyban, ablakban vagy virágcserépben termesztik, a saláta könnyű és kifizetődő növény. A saláta legfontosabb problémája az, hogy meleg időjárást vesz igénybe, és nem halad meg gyorsan, ha a hőmérséklet elkezdi emelkedni. A termés meghosszabbítása érdekében keressen hőtűrő fajtákat, például a 'Black-seeded Simpson'. Alternatív megoldásként ültesse őket olyan területre, amely kissé délutáni árnyékot kap. Tartsa a salátát jól itatva, és termessze a vágott-újra-jöjjön vagy a lombozat fajtákat, amelyek rengeteg salátát biztosítanak a saláták számára a növekedési időszak során.
-
Leveles zöldségek
Kale levelek. Ron Levine / Getty Images
Számos levélzöldet (kelkáposzta, gallér, spenót, mustárzöld, mangány) még könnyebben termeszthető, mint a salátát, és tele vannak nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Míg a spenót hírhedt a csavarozásért, amint az időjárás melegedik, addig a növények, mint a svájci mángold és a kelkáposzta, még a legforróbb időben is boldogan termelnek. A salátahoz hasonlóan a levélzöldeket akár hagyományos kerti ágyban, akár konténerben lehet termeszteni, így ezek nagyon kényelmes termények. Valójában a 'Bright Lights' svájci mángold színes színű üvegedénye ugyanolyan díszes, mint praktikus. A zöldeknek rendszeres nedvességtartalomra, rengeteg szerves anyaggal való talajra és legalább négy órás napsütésre van szükségük a virágzáshoz.
-
Nyári squash
Cukkini növény két sárga cukkini. Joff Lee / Getty Images
Ennek oka az, hogy egy kertész klipek olyan elterjedtek, hogy a cukkini bokrokat a gyanútlan szomszédok küszöbén hagyják el. Ha teljes cukrot ad a cukkini növénynek, jó talajnak és sok víznek, úgy tűnik, hogy a gyümölcs a szemed előtt növekszik. Tekintettel a bőséges természetükre, valóban csak két vagy három növényre van szüksége, hogy nyáron négy takarmányú családot táplálja. A sárga tök kicsit kevésbé termékeny, mint a cukkini, de a tököt egyáltalán nem fogja növelni. Egy szép változás érdekében próbáljon átváltani a hagyományos cukkinit olyanra, mint például az „Eight Ball” cukkini, amely kicsi és kerek. Túl nagyok ahhoz, hogy konténerekben nőjenek, és elég sok helyet foglalnak el a kertben, de megéri.
-
paradicsom
Datterino paradicsom, Vittoria, Ragusa, Szicília, Olaszország. Francesco Ruggeri / Getty Images
Igen, a paradicsom könnyen termeszthető. Soha nem fogjuk megérteni, hogy egyes emberek miért gondolja a paradicsomot trükkösen. Dobtál már valaha a paradicsomot a komposzthalomba? Ha van, akkor tudnád, hogy a következő szezonban több tíz vagy száz apró paradicsompalántával ér véget. Minden paradicsomnak meleg hőmérsékletre, napi nyolc vagy annál több napfényre és még nedvességre van szüksége. Adj nekik szerves anyagban gazdag talajt, havonta jó, kiegyensúlyozott szerves trágyával műtrágyázza és engedje el. Nem is kell kockáztatnia vagy ketrecbe helyeznie őket, ha nem akarja. A földön szétszórva finoman nőnek. A valóban aggodalom nélküli paradicsomtermesztési élmény érdekében válasszon hibrid fajtákat, amelyek általában betegségekkel szemben rezisztensebbek, mint a törökök.
