Ízesítő majonéz a kellemetlenől fantasztikusig

A majonéz egyetemes fűszer. Krémességet és nedvességet ad a szendvicsekhez és hamburgerekhez, és még sok minden máshoz. De miért hagyja abba az alapmajonézist? Olyan sok módszer van, hogy fűszeres, sós, édes, sós és egyszerűen NEM egyszerű. Ezek az ötletek a hűtőszekrényben ülő majorsó üveget szinte bármi tökéletes töltelévé változtatják. Ne felejtsük el jól keverni, szorosan lefedni és hidegen tartani, amíg készen áll a tálalásra. Azt javaslom, hogy tegye ezeket egy díszes kis edénybe, mert megérdemlik, és mindenki azt hiszi, hogy sok időt és energiát fordítottál a készítésre. Mindezeket perceken belül össze lehet keverni, és idő előtt elkészíthetjük, így készen állnak arra, hogy kihúzzuk és lenyűgözzék.

• Kapros majonéz

  

  Kapros majonéz. A BBQ, Inc. vonatkozásában

  • 1/3 csésze / 80 ml görög joghurt1 / 4 csésze / 60 ml majonéz1 közepes kapros savanyúság (finomra dobva) 1 evőkanál / 15 milliliter savanyúlé1 evőkanál / 15 milliliter friss kapor (apróra vágott vagy 1 teáskanál / 5 milliliter szárított kapor) 1/4 teáskanál / 1, 25 milliliter fokhagymaporSó (ízlés szerint) Opcionális: 2-3 kötőjel forró mártással

• Sriracha majonéz

  

  Sriracha majonéz. A BBQ, Inc. vonatkozásában

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz (elkészítve) 2 evőkanál / 30 ml Sriracha szósz1 evőkanál / 15 ml ketchup1 / 4 teáskanál / 1, 25 ml fokhagyma (granulált)

• Végső burgermártás

  

  James és James / Getty Images

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz1 / 3 csésze / 80 ml Ezer sziget öntet 1 evőkanál / 15 milliliter hagyma (darált) 1 evőkanál / 15 ml ízléses1 gerezd fokhagyma (darált) 1 teáskanál / 5 milliliter fehér ecet2 - 3 kötés forró mártással

• Barbecue majonéz

  

  Bill Boch / Getty Images

  • 1/3 csésze / 80 ml majonéz1 / 4 csésze / 60 ml BBQ szósz (választás szerint) 1/2 teáskanál / 2, 5 ml Worcestershire szósz

• Chipotle majonéz szalonnával

  

  Paul Taylor / Getty Images

  • 1 csésze / 240 ml majonéz 2–3 csíkra szalonna (főzve, apróra vágva) 1 evőkanál / 15 ml citromlé1–2 gerezd fokhagyma (darált) 1/2 teáskanál / 2, 5 ml hagymapor1 / 2–1 / 4 teáskanál / 2, 4 1, 25 milliliter chipotle por (a fűszer preferenciájától függően)

• Arugula majonéz

  

  BRETT STEVENS / Kultúra / Getty Images

  • 1 csésze / 240 ml sült saláta kitûnõ levelek1 / 2 csésze / 120 ml majonéz1 gerezd fokhagyma (darált) 2 teáskanál / 10 ml olívaolaj1 / 4 teáskanál / 1, 25 milliliter só1 / 4 teáskanál / 1, 25 ml fehérescet1 / 4 teáskanál / 1, 25 milliliter fehér bors

• Sült pirospaprika majonéz

  

  Martin Jahr / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz2 pörkölt pirospaprika szeletek (frissen vagy az edényből is felhasználható) 1 gerezd fokhagyma (darált) 2 teáskanál / 10 ml fehér ecet1 / 4 teáskanál / 1, 25 milliliter fehér paprika

• Chipotle majonéz

  

  James és James / Getty Images

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz 1–2 chipotle paprika adobo szószban, 1/2 citrom adagban

• Habanero majonéz

  

  A Skrobecka / EyeEm / Getty Images megnyilvánulása

  • 3/4 csésze / 180 ml majonéz2 gerezd fokhagyma (darált) 3 evőkanál / 45 ml ketchup1 evőkanál / 15 ml habanero paprika szósz

• Pesto Burger Topper

  

  Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz1 / 3 csésze / 80 ml bazsalikom levél1 evőkanál / 15 ml olívaolaj1 / 4 teáskanál / 1, 25 ml só

• Torma Burger Topper

  

  Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

  • 1/3 csésze / 80 ml krémsajt1 / 3 csésze / 80 ml majonéz 3 evőkanál / 45 ml torma (reszelt) 2 gerezd fokhagyma (darált) 1/2 teáskanál / 2, 5 ml fehér ecet1 / 4 teáskanál / 1, 25 ml só1 / 4 teáskanál / 1, 25 milliliter paprika

• Buffalo szósz

  

  Tastyart Ltd Rob White / Getty képek

  • 1/3 csésze / 80 ml majonéz1 / 3 csésze / 80 ml szárnyas mártás1 / 4 csésze / 60 ml-es darab kéksajt öntet

• Kubai burger topper

  

  Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz1 / 4 csésze / 60 ml friss koriander1 zöldhagyma (apróra vágva) 1 gerezd fokhagyma (darált) 1/2 teáskanál / 2, 5 ml fehér ecetesh, fekete bors sósajtja

• Kreol Burger Topper

  

  Lew Robertson / Getty Images

  • 1/2 csésze / 120 ml majonéz1 / 4 csésze / 60 ml ketchup2 teáskanál / 10 ml kreol fűszerezés3 kötőjel forró mártással

• Bacon sajtburger tető

  

  Diyosa Carter / Getty képek

  • 3/4 csésze / 180 ml majonéz2 csíkok főtt szalonna (finomra vágva) 1/3 csésze / 80 ml éles cheddar sajt (aprítva) 1/2 teáskanál / 2, 5 ml mustárpor Opcionálisan: 1 zöldhagyma (apróra vágva)