Teljesen feltöltött grillezett csirke szendvics recept

Lori Andrews / Getty Images

• Összesen: 44 perc
• Prep: 30 perc
• Cook: 14 perc
• Hozam: 4 szolgál

4 értékelés Hozzászólás

Ezekre a finom, pácolt grillezett csirkeszendvicsre aprított sajt, szalonna és még sok más tetején vannak. Ideális gyors hétvégi étkezéshez, játéknapi rendezvényekhez vagy hétvégi összejövetelekhez.

Hozzávalók

• 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (1/2 hüvelyk vastagságig lapítva)
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 citrom (lé)
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál szárított majoránna
• 3/4 csésze majonéz
• 2 evőkanál mustár
• 4 hoagie tekercs vagy 8 vastag szeletelt kenyér (pirított)
• 1 1/2 csésze reszelt saláta
• 2 paradicsom (szeletelt)
• 1 1/2 csésze apróra vágott éles cheddar sajttal
• 1/2 csésze tejföl
• 2 újhagyma (apróra vágva)
• 8 szelet szalonna (főzve és morzsolva, vagy tetszőleges formában hagyhatja el)

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

A csirkemell lelapításához helyezze őket két pergamenpapírlap közé és konyhai kalapács vagy sodrófa segítségével enyhén nyomja meg a mell legvastagabb része felé, és mozogjon kifelé.

Helyezze visszazárható műanyag tasakba.

Keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a sót és a majoránna tálba.

Öntsük át a csirkét, ügyelve arra, hogy belekeveredjen a húsba. Lezárja a zsákot, és helyezze 30–45 percre hűtőszekrénybe.

Előmelegítse a grillt közepes-magas hőmérsékleten.

Vegye ki a csirkét a zsákból, és helyezze a rácsra. Főzzük oldalanként 5-7 percig.

Miután a csirke elérte a biztonságos 165 F / 75 ° C hőmérsékletet a hús vastagabb részében (nem lehet rózsaszín, hanem átlátszatlan és a gyümölcslevek tisztaak lesznek), vegye le a tűzről és tegye egy tálra.

Kombinálja a majonézt a mustárral, és légmentesen záró tartályban tárolja, amíg készen áll a felhasználásra. 2 napig megőrzi.

A szendvicsek összeállításához majonéz-mustár keveréket, aprított salátát és paradicsomszeleteket tegyenek a zsemle alsó felére. Helyezzen a mellre tejjel, majd reszelt sajttal, egy darab tejföllel, zöld hagymával és végül a szalonna morzsolódik. Tetejére a fennmaradó zsemle fele és élvezze.

Mindent a csirkéről: Grillezés és dohányzás a tökéletességig

Recept címkék:

• cheddar sajt
• főétel
• minket regionális
• cookout

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!