A luc
- Összesen: 80 perc
- Prep: 45 perc
- Cook: 35 perc
- A recept teljes időtartama: 2 óra
- Hozam: 48 szellembukkanás (48 szolgál)
A tortabukkanások kísérteties átalakítását kapja a Halloween kísértetekbe egy egyszerű, négy összetevőből álló recepttel, amelyet a Halloweenon felkóstolhat. A sütemény finomított fajtáit szellemre formálják, a nyalókapálcákra becsavarják, majd vanília cukorkabevonatba merítik, hogy a gyerekbarát élvezet Halloween szórakoztató változatát kapják. A legjobb rész? Bármelyik tortát és cukormázot összekeverheti, amelyet a család szereti, vagy akár időtakarékosságra is felhasználhatja ezek mindegyikének üzletben vásárolt változatát.
Hozzávalók
- 1 (9x13 hüvelykes) torta
- 1 doboz (16 uncia) fagyos
- 1 font fehér cukorka bevonat
- 2 evőkanál csokoládé chips (vagy élelmiszer-biztonságos marker)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Készítsen egy sütőlemezt aluminium fóliával vagy viaszpapírral bélelve.
A luc
Helyezze a tortát egy nagy tálba, és morzsold meg kézzel. Ha finom morzsában van, adjunk hozzá kb. 2/3-t a fagyosan, és kezdjük keverni a kezével a sütemény morzsába, amíg a keverék egyenletesen megnedvesedik. Azt szeretné, hogy a tortakeverék könnyen tartsa egymást, amikor egy golyóba nyomja, de mégis megtart egy kis textúrát. Ha úgy tűnik, hogy a süteménykeverék túl száraz, adjon hozzá további cukormázatot, amíg elégedett az ízével és a textúrájával.
A luc
Sütőkanállal vagy teáskanállal formázza a keveréket kis golyókká. Tekerje a golyókat a tenyerék közé, majd alakítsa őket hosszúkás hengerré. Nyomja meg az ujjait a henger közepén, hogy bemélyedést képezzen. Olyan alakot próbál létrehozni, amelynek különálló feje és teste van. Miután az összes szellemforma kialakult, tedd az előkészített sütőlapra, és fagyasztjuk, amíg szilárd, legalább 1 órán keresztül.
A luc
Miután a szellemtorta megfagyott, vegye ki őket a fagyasztóból. Olvassa el a cukorka bevonatot a mikrohullámú sütőben és keverje addig, amíg teljesen sima nem lesz.
A luc
Nyárs segítségével dugjon be egy lyukat a szellem aljára, majd merítse be a nyalóka botját az édességbevonatba, és nyomja be a lyukba. Ez segít rögzíteni a botot a torta pop-ban.
A luc
Miután az összes szellemet eltorzították, mártsa be teljesen az édességbevonatba, amíg elmerül. Vegye ki a bevonatból, és óvatosan érintse meg a botot a tál ajkához, hogy a felesleges bevonat lecsepegjen. Vagy tartsa addig, amíg a bevonat meg nem áll, majd tegye vissza a nedves szellemet a sütőlapra a rögzítéshez, vagy ragassza sztirolhabbal, hogy egyenesen álljon.
A luc
Miután az összes szellem elmerült, használjon élelmiszerbiztonsági jelölőt, hogy rajzoljon arcokat a szellemekre. Ha nem rendelkeznek ezekkel a jelölőkkel, megolvaszthatja a csokoládé chipset és fogpiszkálóval adhatja meg számukra, vagy teheti az olvasztott csokoládét egy műanyag zacskóba, és ezt használhatja a szemükhöz és a szájaikhoz.
A luc
A szellemtorta legfeljebb egy hétig légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben tárolható. A legjobb íz és textúra elérése érdekében a tálalás előtt hagyja, hogy kb. 20 percig szobahőmérsékleten álljanak.
Recept címkék:
- torta
- desszert
- Amerikai
- halloween
