A luc eszik / Teena Agnel
- Összesen: 13 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 8 perc
- Hozam: 10-12 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 136 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10-12 adagok | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 136 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| Koleszterin 20 mg | 7% |
| Nátrium 72 mg | 3% |
| Összes szénhidrát 12 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 14 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A gluténmentes graham cracker pite kéreg receptje nagyszerű, ha kéznél van, amikor desszertet kíván készíteni. Különféle finom módszerekkel tölthető fel, és sütve vagy pék nélkül is felhasználható. Ez az alap olyan desszertekhez, mint a gluténmentes kulcsimész pite és a gluténmentes s'mores pite.
Ez a recept egy 9 hüvelykes gluténmentes graham cracker pitekéregből áll. Csak gluténmentes graham-kekszetre, lágyított vajra és egy kevés nádcukorra van szüksége. A Nairn gluténmentes zabpehely egy finom lehetőség erre a pitekéregre. A Pamela's gluténmentes graham-krakkolót is készít, mint a Kinnikinnick. Ha van ideje, és ambiciózusnak érzi magát, akkor saját kezéből is elkészítheti saját graham-krakkolóját.
Hüvelykujjszabályként 1/2 csésze morzsát három graham-krakkolólemez készít, tehát 12 graham-krakkolólemezből készítenie kell a szükséges 2 csésze morzsát. A különböző márkák azonban eltérhetnek a kekszetük méretében, és befolyásolhatják ezt az arányt.
Hozzávalók
- 2 csésze gluténmentes graham-krakkoló (zúzott, kb. 6 1/2 uncia)
- 1/2 csésze sózott vaj (lágyítva)
- 2 evőkanál nádcukor
- Opcionális: 1/4 teáskanál szerecsendió
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Teena Agnel
Melegítse elő a sütőt 190 ° C hőmérsékleten 375 F hőmérsékleten.
Helyezze a gluténmentes graham-krakkolókat egy ziplock zsákba, és gördülőcsap segítségével aprítsa össze a kekszeket finom morzsákkal.
A luc eszik / Teena Agnel
Helyezze a morzsákat egy tálba, és adjon hozzá lágy vajat, cukrot és opcionális szerecsendiót. Használjon nagy spatulát vagy kezét az alapanyagok alapos összeállításához.
A luc eszik / Teena Agnel
Öntsük a morzskeveréket egy 9 hüvelykes pitelemezre vagy tartós serpenyőbe, leszerelhető aljával. Az ujjaival egyenletesen nyomja be a morzsákat a süteményedbe. Nagyon nagy nyomást gyakorol a morzsák tömörítésére, amennyire csak lehetséges. Az extra tömörítéshez használjon sima fenekű vizespoharat és nyomja be a morzsákat az edény aljára.
A luc eszik / Teena Agnel
Sült kéreghez kétszer helyezzen egy előmelegített kemencébe, kb. 8 percig süsse, vagy egészen addig, amíg a kéreg szélei megbarnulnak. A töltelék hozzáadása előtt hagyja lehűlni a kéregnek.
A luc eszik / Teena Agnel
Ha nem sütött kéreg, hűtse azt hűtőszekrényben szilárd állapotig, legalább egy óráig, mielőtt felhasználná.
A luc eszik / Teena Agnel
Tipp
- A kéreg idő előtti elkészítéséhez és tárolásához tekerje be műanyag csomagolással, és legfeljebb három napig tegye hűtőszekrénybe, mielőtt felhasználná. A serpenyőben legfeljebb három hónapig fagyaszthatja, jól fóliába vagy műanyag csomagolással becsomagolva vagy egy nagy fagyasztózsákba csomagolva. Felolvasztás előtt olvassza meg.
Recept címkék:
- gluténmentes
- desszert
- Amerikai
- piknik
