bhofack2 / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 4 adag
Ez a gluténmentes Reubens recept gluténmentes köménymag kenyérrel és az összes hagyományos hozzávalóval készül, amelyek Reuben-szendvicset és Reuben-et alkotnak - vékonyra szeletelt szeletelt marhahús, svájci sajt, csípős káposzta és Thousand Island öntettel.
Hozzávalók
- 8 szelet gluténmentes köménymag kenyér (vagy a kedvenc gluténmentes szendvicskenyér)
- 8 szelet sajt (gluténmentes svájci)
- 1/2 font sózott marhahús (vékonyra szeletelt, gluténmentes)
- 16 uncia savanyú káposzta (jól leeresztett, kézzel nyomja ki a nedvességet)
- 2 evőkanál vaj (vagy vajpótló)
- 1/4 csésze Thousand Island öntettel (plusz, még mártással)
Lépések
Melegítsük a sütőt 375 F / 190 ° C hőmérsékletre.
Tegyen egy nagy sütőlapot pergamenpapírral.
Vaj szeletelt kenyérdarab egyik oldalát.
Helyezzen 4 szeletet vajas oldalával lefelé a sütőlapra.
A 4 szelet kenyérre terítsen 1 evőkanál gluténmentes Thousand Island öntettel.
Mindegyik szeletre egyenletesen adjon hozzá körülbelül 2 evőkanál jól leeresztett káposztát.
Adjunk hozzá 1 szelet svájci sajtot és rétegezzünk körülbelül 2 uncia sózott marhahúst.
Adjunk hozzá még egy szelet svájci sajtot és egy másik réteg káposztát.
Osszon be kb. 1 evőkanál Thousand Island öntettel a fennmaradó 4 kenyérszelet mindegyikére.
Helyezze ezt a szelet a réteges kenyér szeletére, és óvatosan nyomja le.
Ismételje meg ezt a rétegezési folyamatot, amíg mind a 4 szendvics teljes.
Süssük előmelegített sütőben, amíg a szendvicsek aranybarna és a sajt megolvad. Tálaljuk meleg kapros savanyúsággal.
Recept címkék:
- Marhahús
- ebéd
- Amerikai
- családi vacsora
