A luc
- Összesen: 50 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 243 | Kalória |
| 10g | Zsír |
| 33g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 243 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 10g | 13% |
| Telített zsír 1g | 6% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 743 mg | 32% |
| Összes szénhidrát 33 g | 12% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 63 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Készíthet-e gluténmentes vegetáriánus és vegán tölteléket kenyér használata nélkül? Biztosan tudsz! Ez a recept rizst és mandulat használ kenyér helyett, de az összes hagyományos töltelék-hozzávalóval, beleértve a zellert, a gombát és a baromfi-ízesítést.
Szeretne egy kicsit korszerűsíteni? Cserélje ki a rizst a divatos teljes kiőrlésű és gluténmentes quinoára, vagy kísérletezzen a rizs helyett ezekkel a többi gluténmentes szemcsével.
Hozzávalók
- 1 csésze hagyma (kockára vágva)
- 1 csésze zeller (apróra vágva)
- 1 csésze zellerlevél (apróra vágva)
- 1 4 uncia szeletelt gomba (leürítve)
- 1 csésze rizs (főzés nélkül)
- 3 evőkanál vegán margarin
- 2 csésze gluténmentes zöldségleves
- 1 teáskanál só
- 3/4 teáskanál szárnyas fűszerezés
- 1/2 csésze pirított mandula (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket és melegítsük elő a sütőt 350 F hőmérsékletre.
A luc
Hatalmas serpenyőben pároljuk meg hagymát, zellert, zellerlevelet, gombát és a rizst néhány percig margarinban, amíg a hagyma és a zeller lágy, és a rizs aranysárga.
A luc
Helyezze át egy enyhén zsírozott 2 kvartos rakott vagy sütőedénybe.
A luc
Keverje hozzá a gluténmentes zöldséglevest, a sót és a baromfi-ízesítőt.
A luc
Fedjük le és süssük 30–35 percig, vagy amíg a rizs meg nem főzött és a folyadék fel nem szívódik.
A luc
Folytasson egy villával, majd megszórja a tetejét apróra vágott pirított mandulaival.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
Receptek az Ener-G Foods jóvoltából.
Recept címkék:
- Gomba
- köret
- Amerikai
- hálaadás
