Az áfonyákról azt állítják, hogy növelik az immunitást, legyőzik a megfázást, az influenzát és a torokfájást. Ezek sok egészséges alkotóelem gazdag forrása: bioflavonoidok, antioxidánsok, kálium, béta-karotin, kalcium, foszfor és C-vitamin.
Az első dolgok először: keressen bodzafa vagy Sambucus nigrans forrását. Nagyon könnyű termeszteni, de szárított bogyókat is vásárolhat, vagy megkérdezheti, hogy van-e szomszédja vagy barátja bodzafa cserje, amelyet nem használnak. A választás előtt győződjön meg arról, hogy pozitív személyi igazolványt kapott! Az élénkvörös bogyók különféle típusú bodzafajok, amelyek mérgezőek. Sötét lila és kék-fekete bogyókat szeretne. És az összes bodza mérgező, ha nyersen fogyasztják, ezért kérjük, figyelmesen kövesse ezeket a recepteket!
-
Bodzafa Jelly
Westend61 / Getty Images
Ezt a zselét könnyű elkészíteni, és ízléses. Nyisson ki egy üveget télen, és a fényes rubinszín felébreszti az érzékeit. Kiválóan elterjedt pirítóson, bagelben vagy kekszben. És úgy érezheti, mintha a bodza antioxidáns, antivirális tulajdonságai legalább részben megkönnyítik a cukortartalmat! Ehhez a recepthez vízfürdő kanna szükséges, vagy készíthet kisebb mennyiséget és hűtheti - legalább néhány hétig tart a hűtőben, ha nem egy-két hónapig.
-
Bodza szirup
Egy bodzafa csoport. Fotó © Lauren Ware
Ez a recept gyógyászati bodza szirupot készít (bár palacsintán, gofran vagy gyümölcsön is finom!) A nyers, helyi mézzel a keverék gyógyító tulajdonságai bővelkednek. Ha kanálba kerül fájdalmas torok, megfázás és influenza, akkor jó tételt szeretne tartani a kezét télen.
Bár megírtam a hűtőszekrényben tartandó receptet, mindig a mézhez adhatott cukrot, és a vízfürdő hasonló lehet a zseléhez. Úgy találom, hogy elég könnyű hűteni, és téli folyamán 36 unciát fogunk felhasználni. Egy másik lehetőség az, hogy magát a gyümölcslevet cukrok nélkül elkészítheti és frissen keverje el, amire télen szüksége van.
-
Bodza tinktúra
Bodza tinktúra. Fotó © Lauren Ware
-
lemondás
Felhívjuk figyelmét: Az ezen az online weboldalon található információk azzal a feltétellel állnak rendelkezésre, hogy a szerző és a kiadó nem vállalkozik orvosi, egészségügyi, pszichológiai vagy egyéb személyes szakmai szolgáltatások nyújtásával ezen a weboldalon. Az információt nem szabad orvos, egészségügyi vagy egyéb hozzáértő szakember hívása vagy látogatása helyett felhasználni, akivel konzultálni kell, mielőtt elfogadnák a webhely bármely javaslatát, vagy abból következtetéseket vonhatnának be. Az ezen a honlapon található növényi készítménnyel kapcsolatos információk általános jellegűek. Nem terjed ki az említett gyógyszerek minden lehetséges felhasználására, fellépésére, óvintézkedésére, mellékhatására vagy kölcsönhatására, valamint az információ nem szolgál orvosi tanácsként az egyes problémákra vagy az adott gyógyszer szedésének kockázatainak és előnyeinek értékelésére. A weboldal üzemeltetője / üzemeltetői és a kiadó kifejezetten kizár minden olyan felelősséget, amely felelősséget, veszteséget vagy kockázatot jelent, akár személyes, akár egyéb módon, amely közvetlenül vagy közvetve az anyag felhasználásának és alkalmazásának következményeként merül fel. ezen az oldalon.
Köszönöm!
