Creativ Studio Heineman
- Összesen: 30 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 6–8 csavar (6–8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 76 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 4g | Carbs |
| 10g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6–8 csapos (6–8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 76 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 265 mg | 12% |
| Összes szénhidrát 4 g | 1% |
| Élelmi rost 0g | 2% |
| Fehérje 10g | |
| Kalcium 19 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezeket a söröket a sörben és a borsos kukoricában párolják, így extra lédúsak és rengeteg nagyszerű ízek vannak feltöltve. A grillezés után dobjon egy zsemlét, tetejére kedvenc ételízesítőivel, és tökéletes étel lesz a játékhoz vagy bármilyen alkalomhoz.
Néhányan azt kérdezik, hogy miért ajánljuk főzéshez a kolbászokat főzés előtt. A válasz az, hogy a kolbászok csak a grillezés során nehezen tökéletesek. Végül kívül égnek, közepén nyersek vagy kiszáradnak. Ha ezeket a kolbászokat (ne vásároljon előre elkészített kolbászt) sörben és fűszerekben főzve, a kolbászok nem veszítik el a nedvességet és felveszik az ízét. Ezután egy gyors, forró út a grill fölött ropogós lesz, a középső rész átfőzött, ízléses és lédús Bratwurst pedig tökéletes a zsemle számára.
Hozzávalók
- 6-8 nagy bratwurst
- 1 (12 uncia / 350 ml) sör (az ale legjobban működik)
- 1 csésze / 240 ml marhahúsleves
- 1-2 egész gerezd fokhagyma
- 8 egész bors
- 4 egész szegfűszeg
- 6-8 kemény tekercs
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Adjon hozzá egy nagy serpenyőben bratwurst, sört, húslevest, fokhagymát, borsot és kukoricát. Pároljuk alacsony lángon 30 percig.
Előmelegítse a grillt közepes-magas hőmérsékleten.
Távolítsa el a rántottakat az edényből, és kb. 10 percre tegye a grillre, alkalmanként fordítva. Grill, amíg barna. (Ha vízzel megszórják, akkor ropogós bőrt képeznek.)
Tálaljuk tekercsen a kedvenc mustárral.
Élvezd!
Tipp
- Megtakaríthatja az adagoláshoz szükséges folyadékot. Egyszerűen szűrje le a lehűtött keveréket, és néhány hónapig légmentesen lezárt tartályban tárolja a fagyasztóban.
Recept címkék:
- BBQ sertéshús
- főétel
- német
- cookout
