clubfoto / Getty Images
- Összesen: 20 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 1 szendvics (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 1912 | Kalória |
| 135g | Zsír |
| 111g | Carbs |
| 67 g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 szendvics (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 1912 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 135 g | 173% |
| Telített zsír 36g | 182% |
| Koleszterin 207 mg | 69% |
| Nátrium 2074 mg | 90% |
| Összes szénhidrát 111 g | 40% |
| Élelmi rost 12g | 44% |
| 67 g fehérje | |
| Kalcium 1207 mg | 93% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Mindannyian szeretjük, ha megtaláljuk a módját, hogy otthon kedvenc menüpontját megismételjük. Ezt a szendvicset a Longhorn Steakhouse menü egyik legnépszerűbb elemének ihlette, egy csirke- és avokádópehely, amely tele van ízével, de nagyon kölyök-barát is. A grillezett hajtogatott tésztát paradicsommal, avokádó szósszal, Jack sajttal és egy fantasztikus piros chili ranch öntettel töltik meg.
A mártás receptje sokkal többet keres, mint amire szükséged lesz erre a szendvicsre, de valószínűleg ezek közül kettőt készít (és érdemes mindenféle húsra és szendvicsre rátenni a mártást, és felhasználni egy zöldségmártásra - röviden, örülni fog, ha extra van!).
Hozzávalók
- A Flatbread esetében:
- 1 szelet lapos kenyér (vásárolhat a helyi élelmiszerüzletnél a kenyérfolyosón vagy a pékségnél)
- 1/4 érett avokádó
- 3 uncia csirkemell (roston sült, szeletelt; kb. Fél csirkemell)
- 2 szelet paradicsom (friss, érett)
- 3 uncia Colby Jack sajt (aprítva)
- A Red Chili Ranch öntettel:
- 1/2 csésze majonéz
- 1/2 csésze író (jól rázva)
- 1 gerezd fokhagyma (hámozott)
- 6 evőkanál vörös chili szósz
- 1 evőkanál hagyma (apróra vágva)
- 1/8 teáskanál só (finom tengeri só, plusz ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál száraz mustár
- 2 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál petrezselyem (friss sima levél, apróra vágva)
- 1 evőkanál kapor (friss, apróra vágott)
- 1/4 teáskanál fekete bors
Lépések
A leves készítéséhez aprítsuk el az avokádót egy villával egy kis tálban, és terítsük rá a levesre.
Tetejére szelet friss csirkét, paradicsomot és apróra vágott sajtot.
Az öntet elkészítéséhez egy kis tálban összekeverjük a majonézt, az írót és a vörös chili mártást, és habverjük fel.
Rázza össze a fokhagymát, a hagymát és a tengeri sót egy vágódeszkán egy kanál hátulján, hogy paszta legyen. Adjuk hozzá a fokhagyma-hagyma pasztát és a száraz mustárt az írókeverékhez, és keverjük össze jól. Adjuk hozzá a metélőhagyma, a petrezselyem, a kapor és a frissen őrölt fekete borsot, és keverjük össze jól.
Egy ponton a kötszer egy részét (egy evőkanál vagy kettő) szitálhatja át a szendvicsre, felhajthatja a szendvicset felére és grillezheti a szendvicset egy panini-gépen, vagy pedig öntöttvasat vagy rácsos sütőt melegítheti közepes-magas hőn. nyitott szendvicset (öntet nélkül) a serpenyőben, melegítse fel a kenyér alját, utána tegye egy előmelegített brojler alá, és hagyja, hogy a sajt megolvadjon, a szitálás szitáljon, és a szendvicset felére hajtsa. Tálaljuk melegen.
Recept címkék:
- Paradicsom
- ebéd
- olasz
- vissza az iskolába
