Luc / Cara Cormack
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 gallon (1 adag)
A pulyka sós lében folyékony ananászlevet, a szójaszósz sórétegeit és az édesség érdekében a juharszirupot használja. Ez valóban az egyik legízletesebb sós konyha, amelyet megpróbál.
Hozzávalók
- 4 liter konzerv ananászlé
- 2 csésze barna cukor
- 1 1/3 csésze szójaszósz
- 1 csésze könnyű juharszirup
- 1 csésze só (vagy 1 1/2 csésze kóser só)
- 6 gerezd fokhagyma (felére vágva)
- 4–6 babérlevél
- 2 evőkanál pirospaprika (zúzott)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc / Cara Cormack
Kombináljon mindent egy nagy tálba.
Luc / Cara Cormack
Helyezze a pulykat nagy edénybe vagy edénybe, és öntsön sóoldatot. Fedjük le, és fontonként 1 órán át sóoldatot adjuk. A sós lében található ananászlé savja miatt nem akarja túl sokáig hagyni pulykait a sós lében.
Luc / Cara Cormack
A főzés előtt alaposan öblítse le a pulyka sóoldatát. Ellenkező esetben sós íz lesz a pulyka számára.
Luc / Cara Cormack
Főzzük a pulykat, tálaljuk és élvezzük!
Luc / Cara Cormack
Recept címkék:
- Ananász
- hawaii
- cookout
- fűszerkeverék
