Déli hálózat

Főzőlap gyógynövény és fokhagyma sertésborda recept

Tartalomjegyzék:

Anonim

Diana Rattray

  • Összesen: 60 perc
  • Prep: 20 perc
  • Cook: 40 perc
  • Hozam: 4 sertésborda (4 adag)
közösségi jelvény 18 értékelés Hozzászólás
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
655 Kalória
36g Zsír
32g Carbs
49g Fehérje
Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését
Táplálkozási tények
Adagok: 4 sertésborda (4 adag)
Mennyiség adagonként
Kalória 655
% Napi érték*
Összes zsír 36 g 47%
Telített zsír 11g 57%
Koleszterin 141 mg 47%
Nátrium 669 mg 29%
Összes szénhidrát 32 g 12%
Élelmi rost 3g 12%
Fehérje 49g
Kalcium 203 mg 16%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.
(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ezeket a finom sertésbordakat könnyű elkészíteni, és főzzük a tűzhelyen. Tálaljuk gyógynövény- és fokhagymás sertésborda burgonyapürét vagy rizslafot és spenótot, vagy válasszuk ki a kedvenc zöldségfélét. Ezen sertésborda főzéséhez elektromos serpenyő is használható.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
  • 1 közepes hagyma (szeletelt)
  • 4 sertésborda (csontos)
  • Köret: só ​​és bors
  • 4 evőkanál liszt (általános célra)
  • 3 fokhagyma-szegfűszeg (apróra aprítva)
  • 1 evőkanál petrezselyem (halom, apróra vágva)
  • 1 teáskanál levél zsálya (szárítva)
  • 1/2 teáskanál leveles kakukkfű (szárított)
  • 1/2 teáskanál rozmaring (szárítva)
  • 1 csésze csirkehús
  • 1 evőkanál vaj

Lépések

    Az olívaolajat melegítsük nagy serpenyőben vagy pirított serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és keverjük a főzéshez, amíg enyhén megbarnul.

    Időközben meghintjük a sertésborda sót és borsot, és porral lisztet. Helyezze a sertésborda serpenyőbe és mindkét oldalán barna, mindkét oldalán kb. 4 percig.

    Adja hozzá a fokhagymát, a gyógynövényeket, a csirkelevest és a vajat; csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le és főzzük 25 percig. Ha a sertésborda nagyon vastag, pároljuk 5-10 percig hosszabb ideig.

Recept címkék:

  • sertéshús
  • fokhagymás sertésborda
  • gyógynövény sertésborda
  • vacsora
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!