Getty képek / irén k
- Összesen: 50 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 24 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 354 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 48g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 24 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 354 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 9g | 44% |
| Koleszterin 65 mg | 22% |
| Nátrium 129 mg | 6% |
| Összes szénhidrát 48 g | 17% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 46 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A gazdag brownie és az édes és kissé savanyú krémsajt keveréke ebben a receptben túlmutat az ízlésnél. Ezek a sütemények repülnének le a tányérról egy sütőértékesítésnél! Adja hozzá őket egy süteménytálcához szórakoztató vagy ünnepnapokon.
Készítheti ezt a receptet brownie-keverékkel, ha úgy tetszik, de legalább egyszer próbálja ki ezt a házi receptot a brownie-re. A vaj és a növényi olaj kombinációja, akár furcsa is, amilyennek tűnik, a brownie rágóssá, nagyon gyengéd és nedves. Emellett a kakaópor és az olvasztott csokoládé kombinációja teszi a brownie-t bársonyossá és teljes aromává. Nagyon sok vanília van ezekben a süteményekben jó okból - a vanília valóban lágyítja a csokoládé ízét és csodálatos virágjegyet ad.
Hozzávalók
- A brownie-k számára:
- 3/4 csésze vaj
- 1/4 csésze növényi olaj
- 1 1/2 csésze félszemes csokoládé chips
- 1/4 csésze kakaópor
- 1 csésze csomagolt barna cukor
- 1 1/4 csésze granulált cukor
- 4 tojás
- 1 evőkanál vanília
- 1 csésze plusz 2 evőkanál liszt
- 1/2 teáskanál por
- 1/4 teáskanál só
- Jegesedés esetén:
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt (lágyítva)
- 1/4 csésze vaj (lágyítva)
- 4 csésze porcukor
- 2 teáskanál vanília
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket. Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Permetezzen be egy 13 x 9 hüvelykes serpenyőt nem tapadós sütő spray-vel, amely lisztet tartalmaz, és tegye félre.
Egy nagy serpenyőben egyesítse a vajat, az olajat, a csokoládé chipset és a kakaóport. Olvassa el ezt a keveréket alacsony lángon simáig, alkalmanként keverve.
Adjuk hozzá a barna cukorot és a szemcsés cukrot, és jól verjük meg. Bevertük a tojásba, amíg sima nem lesz, majd keverjük bele a vanília.
Adjunk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót a csokoládékeverékhez, és alaposan keverjük össze.
Kanállal kanyarjuk fel a tésztát az elkészített serpenyőbe. Süssük 35-45 percig, vagy amíg a sütemények éppen be nem állnak, és a középpontba helyezett fogpiszkálóval néhány nedves morzsával kijön. Hűtsük le teljesen a süteményeket egy dróttartón.
Amikor a sütemények lehűlnek, készítse el a jegesedést. Keverje össze a krémsajtot és a vajat egy közepes tálban, és jól verje be.
Adjunk hozzá porcukor-t, egy csésze egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve.
Adjuk hozzá a vanília.
A fagyosodást terjesszük a lehűtött süteményekre.
Recept címkék:
- Brownies
- desszert
- Amerikai
- vissza az iskolába
