Lindsay Moe / Unsplash
Van valami varázslatos abban a ropogós rácsban egy ostyán, amely megragadja az édes szirup és az olvasztott vaj medencéit. Függetlenül attól, hogy kedvenc gofri édes vagy sós, a legjobban ízléses és legjobban kinéző gofri egyik kulcsa a tiszta gofrisütő (egyik sem szereti a gofrit, amely ragaszkodik a készítőhöz, és szakadt darabokban jön ki).
Vicces tény
A gofrivas és a gofrisütő kifejezéseket manapság felcserélhetően használják. Technikai szempontból a gofrisütő öntöttvasból készül, nem elektromos, és arra szolgálnak, hogy gofrikat főznek közvetlenül a tűzhelyen vagy a tábortűzön. A gofrisütő egy kicsi elektromos készülék rögzített vagy leszerelhető lemezekkel. Ha valódi gofrisütővel rendelkezik, akkor ugyanúgy tisztítsa meg, mint egy öntöttvas rácsot vagy egy edényt.
Milyen gyakran tisztítsuk meg a gofrisütőt
A gofrisütőt minden használat után meg kell tisztítani. Ez eltávolítja az élelmiszer részecskéit, amelyek lehetővé teszik a baktériumok növekedését. A többszöri felhasználás utáni részletesebb tisztítás eltávolítja a fölösleges olajat, amely megsérülhet, és elronthatja a következő gofri tétel ízét. Ha csak alkalmanként használja a gofrisütőt, akkor a készülék tárolása előtt mélyebben meg kell tisztítani.
Amire szükséged van
készletek
- Papír törülközőkMosogatószerFolyóvízSütőszódaHidrogén-peroxid
Eszközök
- Puha sörtéjű kefe Nem koptató szivacsMikroszálas kendő Mosogató vagy edényfogófogfogókChopstick (opcionális) Mosogatógép (opcionális)
Hogyan tisztítsuk meg a gofrisütőt nem távolítható lemezeken
-
Húzza ki a konnektorból és hagyja lehűlni
Soha ne próbálja meg a forró gofrisütőt megtisztítani. Hagyja teljesen lehűlni, és húzza ki a konnektorból a baleseteket.
-
Ecsettel távolítsa el az élelmiszer-részecskéket
Miután a gofrisütő lehűlt, használjon száraz papírtörülközőt vagy puha sörtű kefét (például tésztakefét) a beragadt élelmiszer-részecskék vagy -morzsa eltávolításához.
Tipp
Ha valamilyen tésztát süttek, porlasztja rá néhány csepp főzőolajjal. Az olaj néhány perc múlva meglágyítja a kemény tésztát, és megkönnyíti a törlést.
-
Törölje le a fölösleges olajat a rácslapoktól
-
Készítsen elő tisztítóoldatot
Keverjen össze két csésze nagyon meleg vizet és néhány csepp mosogatószert. Nedvesítsen egy mikroszálas kendőt az oldattal, és csavarja ki a kendőt, hogy ne csöpögjön.
-
Tisztítsa meg a felület rácsát
A mikroszálas kendővel törölje le a rács felületét, ügyelve arra, hogy minden rács között bejutjon. Öblítse le a ruhát tiszta vízben, és fejezze be a rácsok letörlésével, hogy eltávolítsa a szappanos maradványokat.
-
Tisztítsa meg a készülék külsejét
Ugyanazzal a tisztítóoldattal törölje le a gofrisütő külsejét, és ügyeljen rá, hogy öblítő törlővel ellenőrizze.
-
Szárítsa meg a készüléket
Puha kendővel szárítsa meg teljesen a készülék belső és belső részét. Soha ne tároljon nedves gofrisütőt.
-
Mélyen tisztítsa meg a gofrikészítőt
Még akkor is, ha minden használat után megtisztította a gofrisütőt, a felületek továbbra is ragacsosak lehetnek, és mélyebb tisztítást igényelnek. Keverjen össze egy szódabikarbóna pasztát és néhány csepp hidrogén-peroxidot (kissé buborékolhat). Papír törülközővel vagy tésztakefével fedje be a rács felületeit, és még a készülék külsejét is, ha olajos vagy ragadósnak tűnik.
Hagyja a pasztát legalább egy órán át a felületeken maradni. A paszta barnává válhat, mivel felszívja a felesleges olajat. Ezután nedves mikroszálas kendővel törölje le a pasztát és a papírt. Fogpiszkálóval távolítsa el a varratokban vagy a résekben esetlegesen felhalmozódott lerakódásokat.
Tárolás előtt hagyja megszáradni a gofrikészítőt.
Hogyan tisztítsuk meg a gofrikészítőt kivehető lemezekkel
Ha az ostyagyártó cserélhető lemezeket tartalmaz, húzza ki a készüléket a konnektorból, és hagyja lehűlni. Mossa le a lemezeket meleg, szappanos vízben, vagy tegye a mosogatógépbe, ha a gyártó javasolja. Kövesse ugyanazokat a tippeket a külső tisztításhoz és a lemezek lerakódásának eltávolításához, amint azt fentebb ajánlottuk.
Tippek a gofrikészítő legjobb állapotában tartásához
- Ne használjon főzőpermet a rácslapok bevonására. Idővel felhalmozódik, és ragacsos maradványt hagy. Ha a gofri ragacsos, kefével kevés növényi olajat használjon tésztakefével. Ne használjon fém vagy éles eszközöket (rozsdamentes acél kés vagy spatula) a gofrisütő felületén. A becsapódás a tapadáshoz tapadást okozhat. Soha ne merítse a gofrikészítőt vízbe.