Rachel Strohm / Flickr CC 2.0
-
Házi kecsketejszappan készítése
David Fisher
A kecsketejszappan az egyik legnépszerűbb házi készítésű szappan recept, és könnyen érthető, miért. A kecsketejből szép, krémes szappan készül, amely gazdag hidratáló kazeinokban, vitaminokban és olyan összetevőkben, amelyek kiegyensúlyozzák a bőr pH-ját és elősegítik a bőrfoltást.
A szappan kecsketejével történő elkészítése valamivel több előkészítést és időt vesz igénybe, mint egy tipikus szappanrecept, de megéri a bajt.
A tejnek három formája van, amelyeket beilleszthet a szappanjaiba:
- Friss kecsketejPoros kecsketejCserzett (elpárologtatott) kecsketej
Mindegyikhez kissé eltérő technika szükséges.
-
Friss kecsketej felhasználása
David Fisher
A friss kecsketej víz helyett történő felhasználása során az lúgos oldatban az a fő kihívás, hogy a lúg felmelegedve karamellizálja a tej cukroit, élénk narancssárga színűvé válva. A szappan halványsárga-sárga színű. A legtöbb ember inkább a fehérebb szappanot részesíti előnyben, tehát néhány lépést tesznek át a narancssárga szín minimalizálása érdekében.
A leggyakoribb módszer az, hogy a lúgos oldatot keverés közben hűtsük. Kezdje azzal, hogy az lúgkannáját egy nagy tálba jeges vízbe helyezi. Ez a jégfürdő segít megőrizni az oldatot, hogy megakadályozza a cukrok karamellizálódását.
-
A kecsketej fagyasztása
David Fisher
Kezdje úgy, hogy elegendő kecsketejet mér, hogy megegyezzen a receptben szereplő vízmennyiséggel. Helyezze jégkocka-tálcákba vagy Ziploc-tasakba, és fagyos állagig fagyassza be. Szétbontja a fagyasztott tejet, és tegye az edénybe. Keverjük addig, amíg enyhén lassú lesz, majd apránként, nagyon lassan kezdjük hozzá az lúg hozzáadását.
Várjon néhány percet további lúg hozzáadása között.
Nem akarja, hogy a hőmérséklet 90 foknál magasabb legyen. Addig keverjen kis mennyiségű lúgot a keverékbe, amíg az teljesen be nem épül. Lúgos tej normál tételéhez ez kb. 10-15 percet vesz igénybe.
-
A tej keverése a kecsketejjel
David Fisher
Még ha a lúgos oldatot is hűti, továbbra is kicsit narancs színű lesz. Ennek egy része maga a kecsketejből származik, részben a tejet melegítő lúgból. A jégfürdő célja a színváltozás minimalizálása, nem pedig teljes megakadályozása.
Miután az lúgot összekeverték a tejjel, készítsd el a szappant, mint általában, a tej-lúg-oldattal a víz-lúgos oldat helyett.
-
Porított kecsketej felhasználásával
David Fisher
A kecsketejszappan elkészítésének másik módja a porított kecsketej használata. Sokan esküszik, hogy a friss kecsketej messze a legjobb, ám ennek hiányában a kiváló minőségű porított kecsketejnek tökéletesen működnie kell. Mivel ez sokkal könnyebb, néhány szappankészítő inkább. Ez a módszer minimálisra csökkenti a narancssárga elszíneződést.
Kérdezze meg a vásárolt tej forgalmazóját, hogy kiderítse a koncentrációt, majd adjon hozzá annyi tejporot, hogy ugyanazt a mennyiséget előállítsa, mintha friss kecsketejét használna.
Az olajok mérésekor különítsen el 2 vagy 3 unci olajat, és keverje hozzá a tejet egy habverővel. Rendszeresen keverjük, hogy az összes darab feloldódjon. Tegye félre a nyomkövetéshez.
-
Kecsketej-oldat hozzáadása a Trace-hez
David Fisher
Készítse el a szappant, mint általában, kivéve, ha nagyon könnyű nyomon adja hozzá a tej-olaj keveréket.
Jól keverje össze és öntse formákba.
-
Bepárolt kecsketej felhasználásával
David Fisher
Sok konzervált kecsketej elpárolog. Rendszeres erõsségû kecsketej elkészítéséhez adjunk hozzá azonos mennyiségû vizet. A párologtatott kecsketej használata a szappanban olyan, mint a friss és porított tej kombinációja a technika alkalmazásakor:
- Készítse el lúgos oldatát a receptben előírt víz felével. Például, ha a recept megköveteli 8 uncia vizet, készítse el 4 unciával. Legyen óvatos ezzel a megoldással, mivel nagyon erős lesz. Ha az lúg nem oldódik fel teljesen, adagoljon be még néhány evőkanál vizet, egy-egy részletben, amíg fel nem oldódik. Használjon kecsketejet a receptben előírt folyadék másik felére. Tehát, ha az Ön receptje 8 uncia vizet igényel, használjon 4 uncia vizet az lúgos oldat elkészítéséhez, és tegyen félre 4 uncia elpárologtatott kecsketejből, hogy később felhasználhassa. adjunk hozzá lúgos oldatot az olajokhoz, majd adjunk hozzá először a folyékony kecsketejet. Jól keverje meg. Ezután adjon hozzá a kétszeres szilárdságú lúgos oldatot a keverékhez, és keverje addig, amíg a nyom nem lesz.
Ennek a módszernek a használatával kissé megváltozhat a narancssárga szín, de nem túl sokat.
-
Különbségek a kecsketejszappan színeiben
David Fisher
A fenti módszerek színbeli különbségei csekélyek. A bal oldali tétel használt folyékony kecsketejet jégfürdőben. A jobb oldalon lévő tétel használt kecsketejpor. A narancssárga szín része a tej tényleges színbeli különbségeitől függ: a kecsketenyésztők szerint a szín az évszaktól függően is megváltozhat.