Hogyan lehet Steam Squash-t használni
Párolt squash készítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- tököt hámozva és 1 hüvelykes piecessalt vágva, hogy megkóstolhassa a párolókosár vagy a szűrőedény (nem műanyag) holland fedelét, vagy egy nagy edényt fedéllel (a szűrőedénynek vagy a párolókosárnak képesnek kell lennie arra, hogy beleférjen az edénybe)
- Töltsön meg egy holland sütőt vagy edényt egy-két hüvelyk vízzel. Forraljon fel. Helyezze a tököt egy párolókosárba vagy szűrőedénybe, és meghintje sóval. Helyezze a kosarat vagy a szűrőt az edénybe, és takarja le. Ne csökkentse a hőt. Hagyja kb. 7-10 percig gőzölni, amíg egy villával át nem tud átszúrni.
Hogyan lehet gőzölni a squash-ot a mikrohullámú sütőben
A squash párolása a mikrohullámú sütőben rendkívül egyszerű. Egyszerűen adjon hozzá mosott, apróra vágott tököt egy mikrohullámú sütőbe. Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet és fedjük le. Mikrohullámú sütő 3 percig vagy annál hosszabb ideig, amíg villával át nem tudják átszúrni.
Ha 3 perc elteltével még nem kész, főzzen 30 másodperces lépésekben, amíg kész.
