Banu Patel / FOAP / Getty Images
A fekete bors "tea" bármilyen tea, gyógynövény-infúzió vagy fekete borssal készített gyógynövény-főzet. A fekete borsot (valamint a fehér borsot, a rózsaszín borsot, a vörös borsot és a zöld borsot) önmagában vagy keverékben használják teák és infúziók készítéséhez.
A fekete paprika tea a köhögés és a torokfájás általános gyógyszere az Ayurvéda területén. Általában őrölt fekete borssal készül, és ízesíthető gyömbérrel, citrommal, mézzel és más összetevőkkel.
A fekete bors tea népszerű példája a masala chai, amely gyakran fekete borsot tartalmaz.
Alapvető fekete bors tea recept
Az alapvető fekete bors tea otthon elkészítése gyors és egyszerű. Itt van, hogyan.
- 2 csésze szűrt víz1 teáskanál. frissen őrölt fekete bors (opcionális) 1 evőkanál. méz (opcionális) 1 teáskanál. citromlé (lehetőleg frissen facsart) (opcionális) 1 teáskanál frissen apróra vágott gyömbér
- Forraljuk fel a vizet. Adjunk hozzá minden más összetevőt, és kapcsoljuk ki a hőt.Hagyjuk melegedni három-öt percig.
Változat: Ha erősebb fekete borsteát szeretne, hagyja, hogy a hozzávalók kivételével az összes hozzávalót pár percig párolják, majd kapcsolja ki a meleget és az érezze. Adja hozzá a mézet, miután kikapcsolta a hőt, vagy szűrés után.
A fekete bors egészségügyi előnyei
A fekete borsot és más típusú borsokat évszázadok óta használják az ajurvédában és alternatív gyógyszerekben a szabad gyökök csökkentésére, a keringés fokozására, az ízületi merevség csökkentésére, a sinus nyomásának enyhítésére, a fogyás elősegítésére és a test víztartalmának kiegyensúlyozására.
Megtudhatja a fűszeres ételek további egészségügyi előnyeit, vagy megnézheti a legfontosabb ajánlott méregtelenítő teáimat, amelyek közül több a borsot is tartalmazza.
Még több módszert keres a fekete bors előnyeinek beépítéséhez az étrendbe? Főzzön néhány borsot vagy őrölt fekete borsot a következő csésze teával vagy gyógynövény-infúzióval.
További borsital receptek
A borsot forró vízben forralják vagy tejbe párolják, mint alapvető otthoni gyógyszert a fent felsorolt néhány betegségre. Ezen felül a bors felhasználható az italok széles skálájának ízesítéséhez, beleértve a teákat és a koktélokat.
A fekete bors nagy masala chai fűszert is készít, és könnyen beilleszthető a legtöbb masala chai receptbe.
Más néven
Piper nigrum (latin / botanikai név), kaalii mirch (hindi) , Hu Jiao (kínai)