A luc
- Összesen: 25 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 4-5 tucat süti (12 szolgál)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 276 | Kalória |
| 19g | Zsír |
| 27g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-5 tucat süti (12 szolgál) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 276 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 19 g | 24% |
| Telített zsír 6g | 30% |
| Koleszterin 22 mg | 7% |
| Nátrium 186 mg | 8% |
| Összes szénhidrát 27 g | 10% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 58 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Santa Fe-ben minden háztartás ánizs-ízesített sütiket készít bizcochitos néven karácsonykor körül. Finoman, morzsoltan, ánizsmagra és fahéjra ízesítve, a finom ételek egy bögre forró csokoládéval készülnek.
Hozzávalók
- 1 csésze rövidítés vagy zsír
- 1 1/4 csésze cukor (osztva)
- 1 tojás
- 1 teáskanál ánizsmag
- 3 csésze liszt
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze víz
- 2 teáskanál fahéj
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket és melegítsük elő a sütőt 350 F hőmérsékletre.
A luc
Egy állványos keverőben vagy egy kézi keverővel ellátott tálban krémelje össze a rövidítést és a 3/4 csésze cukrot simáig.
Adjuk hozzá a tojást és az ánizsmagot, és alaposan keverjük össze.
A luc
Külön tálban szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a rövidülő keverékhez.
A luc
Adjunk hozzá annyi vizet, amíg a tészta össze nem rakódik, körülbelül 1/4 csésze.
A luc
Fordítsa ki a tésztát egy kihajtolatlan felületre és tekerje körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságra.
Pizza vágóval vagy késsel vágja ki a tésztát gyémánt alakúra. Kivághatja egy süti-vágóval is.
A luc
Egy kis sekély tálban egyesítsen 1/2 csésze cukrot és 2 teáskanál fahéjat.
Mártsa be az egyes bizcochito tetejét a fahéj-cukor keverékbe és tegye egy meg nem őrölt lap serpenyőbe.
Süssük 10 percig, vagy amíg az élek el nem válnak aranysá. Ne főzzön túl; azt akarja, hogy kissé lágyak legyenek.
Ha szükséges, meghintje a forró süteményeket további fahéjcukorral, mielőtt átteszi egy sütőtartóba, hogy lehűljön.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
A luc
Recept címkék:
- keksz
- desszert
- Amerikai
- Karácsony
