Klaus Vedfelt / Getty Images
Egy pohár vörösborban található kalóriák száma attól függ, hogy mekkora mennyiséget öntenek. Kb. 25 kalóriát számolhat unci vörösbor mellett. Egy tipikus éttermi vörösbor öt uncia, amely egészségi és biztonsági kockázatok szempontjából megegyezik az amerikai szeszes ital méretével. A vörösbor lehetséges egészségügyi előnyei ellenére sok unalomcsökkentő étrendben négy uncia szokásos adagmérete. Ez egy fél csésze bor, amit megmérnek, majd öntsön. Lehet, hogy meglepte, hogy egy négy uncia töltés néz ki egy nagy peremes vörösboros pohárban, és valószínűleg sokkal többet önt ön otthon.
Kalória az üveg mellett
Öt uncia (147 milliliter) pohár vörösbor egy tipikus étteremben 125 kalóriát fogyaszt. A szokásos "étkezésbarát" pohár vörös bor, amely csak négy uncia és 100 kalória súlya mellett van, nem túl rossz. A kalóriaszám pontos megtartása érdekében meg kell mérnie. Töltse meg a borospohárt a peremére, és kettős kalóriája lehet.
Kalóriák a palack által
Az átlagos palackban 25, 4 uncia (750 milliliter) van. Mivel egy uncia száraz vörösbor vagy fehérbor kb. 25 kalóriát tartalmaz, egy teljes üveg bor kb. 635 kalóriát tartalmaz.
A kalória kiszámítása
Noha a fajták és a borstílusok között némi eltérés mutatkozik, kevés kalorikus különbség van a vörös bor és a fehér bor között. A magasabb alkoholtartalmú borok több kalóriát tartalmaznak, mint az alacsonyabb alkoholtartalmú borok, amelyekben több szénhidrát vagy cukor van jelen térfogatszázalékban. Ennek oka az, hogy egy gramm alkohol hét kalóriát tartalmaz, szemben egy gramm szénhidráttal, amely négy kalóriát tartalmaz.
A bor és más alkoholtartalmú italok alkoholmennyiségét alkoholszázalékban kifejezve (ABV) adják meg, ez százalékban kifejezve. A bor kalóriájának kiszámításához használt alapképlet:
- ABV * Uncia * 1, 6 = Kalória
Például egy hat uncia üveg bor, amelynek ABV-je 15%, kb. 144 kalóriát tartalmaz, szemben egy hat uncia üveg borral, amelynek ABV értéke 12%, amely körülbelül 115 kalóriát tartalmaz.
Fog-e bor borozni?
A bor zsírtalan, de hízlalható, mivel hozzájárul a napi kalóriabevitelhez, miközben kevés táplálékot mutat. A bor kalóriája cukorból és alkoholból származik.
Az alkohol korlátozása a mérsékelt fogyasztásig (napi egy ital vagy annál kevesebb) fontos a biztonság és az egészség szempontjából, és ugyanaz a szabály vonatkozik kalóriatartalmú okokra is. A bornak kalóriája van, akárcsak bármi másnak, amit szeretsz enni vagy inni, és ezek a kalóriák gyorsan felhalmozódhatnak, ha nem figyel rájuk. A folyékony kalóriákat általában könnyebb figyelmen kívül hagyni, mint az élelmi kalóriákat, mert nem feltétlenül érzik ugyanúgy, mint a csökkenést. Ha nem vigyázol, annyi kalóriát fogyaszthat el, mint egy hatalmas szelet csokoládétorta.
Sokak számára a bor nélküli élet kellemetlen gondolat. A helyes választás révén csökkentheti a kalóriát, és élvezheti egy kis pohár bort, amint beleillik az étrendjébe.
Ismerje meg a vörös bor különböző stílusait